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sc19920722木蟲 (正式寫手)
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[求助]
脫脂乳粉可以通過什么樣的篩選來保證完全不含抗生素？
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正在看乳品發(fā)酵，講制作發(fā)酵劑的培養(yǎng)基時，一般選用脫脂乳粉，“因為脫脂乳粉可以通過專門的篩選來保證完全不含抗生素”。是什么篩選方法呢？這種篩選方法不能用于全脂乳粉？ （食品工藝學(xué)，夏文水主編的書上寫的） [ 發(fā)自手機(jī)版 http://www.gaoyang168.com/3g ] |
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3樓2015-11-30 20:44:50
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2樓2015-08-12 09:00:35
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4樓2016-01-07 22:15:39
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