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luckydog52木蟲 (著名寫手)
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[交流]
葡聚糖酶有木聚糖水解活性嗎？
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現(xiàn)在做的實(shí)驗(yàn)有個(gè)問題，酵母自身分泌的葡聚糖酶有沒有可能水解木聚糖？ 或者說其他的葡聚糖酶中是否有的可以同時(shí)水解木聚糖？ 如果有人知道，麻煩提供下參考文獻(xiàn)，謝謝大家啦  |
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2樓2015-08-19 14:05:32
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| 應(yīng)該不行吧，酶不都是專一的嘛。我有篇類似的文獻(xiàn)，是與白蟻、纖維素降解相關(guān)的，你看看也許有幫助。 |
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2015-08-20 13:53:20, 654.61 K
» 本帖已獲得的紅花（最新10朵）
luckydog523樓2015-08-20 13:53:38
納米之心
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4樓2015-08-20 14:26:45
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酵母葡聚糖酶有木聚糖酶活性的可能性是有的，具體還得實(shí)驗(yàn)說話。 另外，某種酶具有催化水解多種多糖的文獻(xiàn)很多，比如P. chrysosporium PcCel45A能催化這四種：CMC/Lichenan/Glucan/Glucomannan�！禔PPLIED AND ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY, Sept. 2008,Vol. 74, No. 18, p. 5628–5634》 |
» 本帖已獲得的紅花（最新10朵）
5樓2015-08-21 14:56:06
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6樓2016-08-15 16:54:36
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7樓2016-08-15 16:55:53
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8樓2016-08-15 16:56:20
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