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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 化學化工區(qū) » 分析 » 化學分析 » 有關硫酸苯酚法測定總糖的
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[求助]
有關硫酸苯酚法測定總糖的 已有1人參與
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這個方法有沒有個比較信服的標準的？我看到國標里面全是滴定的方法，沒講硫酸苯酚法的。 實驗中一般加硫酸的時候用什么容器的？感覺使用試管這種細長的容器不容易混勻啊，是要錐形瓶么？ 這個反應靠硫酸加入產生的熱量促進的吧？這樣硫酸加入的姿勢會有很大影響吧，這樣結果會穩(wěn)定嗎？畢竟里面硫酸濃度也挺高的，搞不好就把有機物炭化了啊，特別是有時候樣品里還有些多肽之類的東西，都不知道那顏色是因為炭化還是糖的顯色。 如果這樣，加硫酸的時候演著壁輕點加，然后冰浴下慢慢搖勻，這樣避免熱量散發(fā)過快，最后在熱水加熱使其反應的話可以的嗎？如果可以多少度加熱多久比較合適的？ |
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