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szxy520木蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)
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[求助]
益生菌凍干復(fù)活率 已有1人參與
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請(qǐng)問(wèn)，益生菌凍干的復(fù)活率一般怎么計(jì)算比較科學(xué)呢？ 凍干前一般是液體，單位為CFU/mL，凍干后為固體，單位為CFU/g，那么這個(gè)復(fù)活率應(yīng)該怎么計(jì)算？ 研究和工業(yè)生產(chǎn)上是如何計(jì)算呢？ |
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2樓2015-09-23 15:58:01
kcb331202273
金蟲(chóng) (小有名氣)
- 應(yīng)助: 12 (小學(xué)生)
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- 專業(yè): 微生物資源與分類學(xué)
3樓2015-09-24 10:16:02
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