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[求助]
求變性溫度熱處理蛋白 流變性質(zhì)變化的外文文獻(xiàn)
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想研究變性溫度熱處理對(duì)蛋白流變學(xué)或凝膠性質(zhì)的影響，大家有沒(méi)有這樣的類似文獻(xiàn)？自己找的文獻(xiàn)畢竟還是會(huì)不太全面 ，希望 大家能應(yīng) 助下 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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