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lisy2000新蟲 (初入文壇)
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[交流]
微生物生化與分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、食品科學(xué)
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中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所“生物制造”研究室以食品行業(yè)重要酶制劑為研究核心,利用現(xiàn)代酶工程、發(fā)酵工程等技術(shù)手段,以微生物細(xì)胞或酶蛋白為催化劑開展生物質(zhì)定向酶解與轉(zhuǎn)化,活性蛋白的結(jié)晶結(jié)構(gòu)解析、分子改造等研究工作;同時(shí)開展植物內(nèi)重要信號通路及食品功能成分作用機(jī)理方面的研究工作,F(xiàn)因工作需要,擬招聘合同制人員。 崗位職責(zé):主要從事生化和分子生物學(xué)相關(guān)的研究工作,具體為: 1) 基因工程菌株的構(gòu)建; 2) 生物酶的活性分析及分子改造; 3) 蛋白的分離純化; 4) 蛋白結(jié)晶解析等相關(guān)工作。 任職資格:具有生化和分子生物學(xué)等相關(guān)專業(yè)背景人員; 工作時(shí)間:不限。 |
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