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sufeier3新蟲 (初入文壇)
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[求助]
類胡蘿卜素皂化問題
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| 大家好，我初次提取類胡蘿卜素，皂化過程中遇到問題向各位大神求助。提取類胡蘿卜素用氮吹儀吹干，加入1ml6%KOH甲醇溶液（含0.1%BHT）25℃隔夜皂化，加入1ml10%NaCl溶液（含0.1%BHT），靜置15min，加入2.5ml己烷（含0.1%BHT），震蕩提取3min，靜置分層時(shí)，發(fā)現(xiàn)黃色有機(jī)相在下層，水相在上面。我從網(wǎng)上又進(jìn)一步查了正己烷的密度小于水，請(qǐng)問為什么出現(xiàn)這種結(jié)果，問題可能出在哪里？ |
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