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老丫頭loy新蟲 (初入文壇)
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[求助]
肌原纖維蛋白凝膠怎么做? 已有1人參與
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| 肌原纖維蛋白做凝膠的時(shí)候是20℃就將蛋白放到水浴中,然后逐漸升溫,到指定溫度后保持一定時(shí)間?還是將水浴加熱到所需要的溫度以后再將蛋白放進(jìn)去? |
木蟲 (正式寫手)
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新蟲 (初入文壇)
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