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中國的_BOY木蟲 (著名寫手)
我是瞎說的
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Overall, consistent with other results (De Jonghe et al., 2011), we demonstrated that different species of dairy-associated Pseudomonas vary in their abilities to grow in milk at refrigeration temperatures. We also demonstrated that Pseudomonas strains show variability in how quickly they form colonies on selective media. Furthermore, we have provided evidence that certain species of Pseudomonas are able to grow more rapidly than others in dairy products during refrigeration. These psychrotolerant Pseudomonas spp. may be present in natural environments (Mannisto and Haggblom, 2006; Selvakumar et al., 2009; Salwan et al., 2010), including soil (Mishra et al., 2009), which can be carried into processing plants through various routes. This highlights the importance of good in-plant sanitation practices in helping to prevent post-pasteurization contamination 拜托了  |
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jiangguofeng
金蟲 (著名寫手)
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【答案】應助回帖
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中國的_BOY: 金幣+60, 翻譯EPI+1, ★★★★★最佳答案, 不錯，謝謝。 2015-10-26 12:45:19
中國的_BOY: 金幣+60, 翻譯EPI+1, ★★★★★最佳答案, 不錯，謝謝。 2015-10-26 12:45:19
| 總之，與其他結(jié)果是一致的( De Jonghe等人,2011),我們證明了不同種類奶制品相關(guān)假單胞菌在冷藏溫度牛奶中生長能力的差異。 我們還證明了假單孢菌株表現(xiàn)出于選擇性培養(yǎng)基上菌落形成速度的差異性。此外,我們已經(jīng)提供了某些種類的假單胞菌于冷藏期間的乳制品中能夠比其他種類更快生長的證據(jù)。這種耐冷性的假單胞菌很可能存在于自然的環(huán)境( Mannisto和Haggblom, 2006; Selvakumar等人, 2009; Salwan等人, 2010)包括土壤( Mishra等人, 2009)當中，它們能夠通過各種途徑被帶入加工廠中。這凸顯了良好的廠內(nèi)衛(wèi)生習慣對于防止巴氏殺菌后污染的重要性 |
2樓2015-10-24 10:37:02
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