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小木蟲論壇-學術(shù)科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 營養(yǎng)安全 » 毒豆芽
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云中漫步382銅蟲 (著名寫手)
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[交流]
毒豆芽 已有3人參與
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| 毒豆芽這兩年打擊厲害，體現(xiàn)了大家對食品安全的重視，但去年底以來，一些生產(chǎn)者不斷宣傳毒豆芽無毒。個人認為豆芽作為一種可以直接食用的食品，不是簡單地農(nóng)產(chǎn)品，還是嚴格管理，禁用目前使用的農(nóng)藥為好，雖然他們說使用的農(nóng)藥毒性不高，但中國豆芽從業(yè)者普遍以小作坊為主，往往就會發(fā)生不當使用添加問題。正如瘦肉精在美國可以合法使用，但在中國必須禁用，因為國內(nèi)養(yǎng)豬從業(yè)者很多是小農(nóng)戶，無法控制它們瘦肉精使用量。再則無根豆芽添加劑4-氯苯氧乙酸在生產(chǎn)中會產(chǎn)生二噁英，而且本身含氯，明明有害，因此當應(yīng)禁用，大家認同不？ |
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小木蟲: 金幣+0.5, 給個紅包，謝謝回帖
99503102: 金幣+1, 謝謝參與交流！ 2015-11-01 15:05:46
小木蟲: 金幣+0.5, 給個紅包，謝謝回帖
99503102: 金幣+1, 謝謝參與交流！ 2015-11-01 15:05:46
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要嚴格管理添加劑的買賣和使用，禁止和嚴懲非法添加。 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
4樓2015-11-01 11:28:03
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