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wuguocheng8新蟲(chóng) (小有名氣)
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[求助]
請(qǐng)教一下,我用大豆磷脂做乳化劑均質(zhì)做乳液,為什么乳液均質(zhì)后就變得基本沒(méi)有粘度了? 已有3人參與
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請(qǐng)教一下,我用大豆磷脂做乳化劑均質(zhì)做乳液,想做出來(lái)的乳液粘稠度高一點(diǎn),以提高乳液穩(wěn)定性。為什么乳液均質(zhì)前還比較稠,均質(zhì)后就變得基本沒(méi)有粘度了???是大豆磷脂型號(hào)不對(duì)?是存在一個(gè)粘度的臨界值??知道的或者有想法的大神,請(qǐng)指教一下.謝謝!![]() ![]() |
新蟲(chóng) (小有名氣)
木蟲(chóng) (著名寫手)
榮譽(yù)版主 (文壇精英)
小木蟲(chóng)美食家
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專家經(jīng)驗(yàn): +600 |
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1、有可能有些物質(zhì)不耐剪切 2、大豆磷脂不溶于水,加在油里比較好 3、提高粘度,可以嘗試其他乳化劑或者加入膠體 發(fā)自小木蟲(chóng)Android客戶端 |

木蟲(chóng) (著名寫手)
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