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hao371102新蟲 (初入文壇)
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[求助]
最近做dsc淀粉糊化實(shí)驗(yàn)總是做不出來，跪請(qǐng)大神指教。 已有1人參與
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| 本人最近在做DSC淀粉糊化實(shí)驗(yàn)，總是做不出來，跪求大神指教。dsc型號(hào)為耐馳204 F1 用的是普通坩堝，反應(yīng)起始溫度為20 終止溫度110 加熱速率10K/min。面粉質(zhì)量為1.5mg，加水量為3.55ul。吹掃氣與保護(hù)氣均為20。請(qǐng)教過dsc售后，說是得用低壓鋁坩堝，效果會(huì)更好。我想問一下大神們，用普通坩堝能不能做，到底怎樣做，我哪里出錯(cuò)了，只要是有關(guān)此實(shí)驗(yàn)的都可以指教，再次跪求�。。。。�！ |
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robinletter
銅蟲 (正式寫手)
- 應(yīng)助: 12 (小學(xué)生)
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- 專業(yè): 食品科學(xué)
2樓2015-11-15 19:10:58
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