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青松止水新蟲(chóng) (初入文壇)
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[求助]
鷹嘴豆蛋白堿溶酸沉冷凍干燥變色
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鷹嘴豆蛋白堿溶酸沉后怎么進(jìn)行水洗，是為了什么，我堿溶酸沉之后蛋白是乳白色的，然后放入-80℃冰箱變成了黃褐色，是怎么回事，凍干后跟原來(lái)豆粉的顏色有些像，有點(diǎn)偏黃色 [ 發(fā)自手機(jī)版 http://www.gaoyang168.com/3g ] |
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XuanYiFan26
新蟲(chóng) (小有名氣)
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2樓2016-05-12 21:35:21
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