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平凡的過客木蟲 (小有名氣)
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已知雞蛋中蛋白的熱變作用是一級反應(yīng)，活化能Ea=85kJ/mol，假定在海平面處煮熟一個雞蛋需要10分鐘。已知在珠峰（海拔8848m）處的氣壓為0.368個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，計算煮熟一個雞蛋需要多少時間 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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（1）利用克-克方程計算水在珠峰處的沸點：水的汽化焓查表=44.0KJ/mol 解得該壓力下的沸點為Tb=348.4K。 （2）在轉(zhuǎn)化率相同情況下（把雞蛋煮熟）k1t1=k2t2 t2=tik1/k2 根據(jù)阿倫尼烏斯公式 解得：k1/k2=7.0, t2=70分鐘 |
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平凡的過客2樓2015-12-02 21:20:14
平凡的過客
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3樓2015-12-02 21:44:19
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