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hikers86木蟲 (正式寫手)
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[求助]
甜味劑混合使用，各自用量占其最大使用量的比例之和能超過1嗎？ 已有1人參與
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| 14版添加劑標準里提到“表A.1列出的同一功能的食品添加劑(相同色澤著色劑、防腐劑、抗氧化劑)在混合使用時,各自用量占其最大使用量的比例之和不應超過1”，甜味劑算嗎？能不能超過1 |
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threestone5868
鐵桿木蟲 (著名寫手)
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2樓2015-12-25 22:12:55
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