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我是劉輝新蟲 (初入文壇)
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[求助]
釀酒酵母
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請(qǐng)問大家釀酒酵母的最適生長pH值多少？！有文獻(xiàn)佐證嗎？！ 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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我是劉輝
新蟲 (初入文壇)
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送紅花一朵 3樓2015-12-23 10:12:13
liwhite
鐵桿木蟲 (著名寫手)
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【答案】應(yīng)助回帖
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http://wenku.baidu.com/link?url= ... jILhhR2ZfQ61_sgZ_5i 這篇看看。 通常最優(yōu)pH是弱酸性吧。4.0~5.0的樣子。 |
» 本帖已獲得的紅花（最新10朵）
2樓2015-12-23 09:12:32
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