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caicp銀蟲 (小有名氣)
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你好,請問大神脂溶性物質常用乳化劑有哪些?那些效果較好? 已有1人參與
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你好,請問大神脂溶性物質常用乳化劑有哪些?那些效果較好? @lovibond 發(fā)自小木蟲IOS客戶端 |

榮譽版主 (文壇精英)
小木蟲美食家
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慚愧啊,這個據(jù)我所知沒有規(guī)律可言,因為是一個多物質交互作用結果。 還有,沒有完全理解樓主的意思,是溶解在脂溶性物質的乳化劑?那很容易想到磷脂。還是要把脂溶性物質做成乳液,這個乳液是水包油還是油包水?這個要具體情況來分析,還需考慮復配碳水化合物等物質。 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |

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