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yuxiaobo1990鐵蟲 (初入文壇)
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請問,在測定油脂的過氧化值實(shí)驗(yàn)中,用異辛烷和乙酸作為溶劑,加... 已有1人參與
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請問,在測定油脂的過氧化值實(shí)驗(yàn)中,用異辛烷和乙酸作為溶劑,加入KI,搖勻之后會(huì)出現(xiàn)分層,上層是有機(jī)相嗎?如果滴定的話,反應(yīng)生成的I2是在有機(jī)相中還是在水相中?為什么我做了好幾次實(shí)驗(yàn),有的分層,有的不分層? @lovibond 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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碘單質(zhì)在水相中,其實(shí)分層很正常,本身就沒有乳化劑,你在滴定時(shí)是振搖的,所以不會(huì)看到分層。 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |

鐵蟲 (初入文壇)
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觀察顏色時(shí)不應(yīng)該是分層的,如果分層,也應(yīng)該振搖觀察。 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |

鐵蟲 (初入文壇)
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