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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 化學化工區(qū) » 分析 » 其他分析 » 想看油包水乳液是否均勻，做什么分析好？
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rjbl木蟲 (正式寫手)
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[交流]
想看油包水乳液是否均勻，做什么分析好？ 已有1人參與
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| 如題，油包水乳液里有油、水、乳化劑、助劑，理論上越均勻越好，用什么儀器檢測是否均勻，SEM？或者冷凍電鏡？ |
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2樓2017-11-24 17:57:45
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