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老魏在蘭州金蟲 (著名寫手)
小碩
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[求助]
你好，清除羥基自由基活性測定中，水楊酸法參與反應(yīng)后生成物顯啥... 已有1人參與
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你好，清除羥基自由基活性測定中，水楊酸法參與反應(yīng)后生成物顯啥色？在510nm處的吸光度主要是針對啥的。樣品作為還原劑，與什么競爭。 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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哥被豬親過
銀蟲 (小有名氣)
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- 專業(yè): 電化學(xué)分析
4樓2016-10-07 10:53:33
諜咥
新蟲 (初入文壇)
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- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
【答案】應(yīng)助回帖
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硫酸亞鐵和雙氧水反應(yīng)生成羥基自由基，水楊酸與羥基自由基發(fā)生加成反應(yīng)顯紫色，如果加入抗氧化物質(zhì)則可以清除羥基自由基，使得紫色變淺 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
2樓2016-04-26 21:07:12
老魏在蘭州
金蟲 (著名寫手)
小碩
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
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- 專業(yè): 法學(xué)
3樓2016-05-30 00:43:22
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