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潔寶兒銅蟲 (初入文壇)
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[求助]
如何確定發(fā)酵液中是哪種淀粉酶起作用
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| 本人欲從發(fā)酵液中分離一種低溫淀粉酶，如何確定起作用的低溫淀粉酶是哪一種，曾想過(guò)根據(jù)產(chǎn)物鑒別，但是想到發(fā)酵液中淀粉酶可能是混合物，擔(dān)心產(chǎn)物種類多，無(wú)法鑒別是哪種淀粉酶起的作用。希望有人能夠幫我排除困惑，不勝感激。 |
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jining552100
新蟲 (初入文壇)
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2樓2018-03-15 17:01:35
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