 |
 |
 |
| 24小時(shí)熱門(mén)版塊排行榜 |
- >論壇更新日志 (6115)
- >導(dǎo)師招生 (1218)
- >考研 (1115)
- >基金申請(qǐng) (514)
- >文獻(xiàn)求助 (494)
- >蟲(chóng)友互識(shí) (277)
- >考博 (250)
- >休閑灌水 (188)
- >碩博家園 (157)
- >論文投稿 (148)
- >招聘信息布告欄 (92)
- >博后之家 (81)
- >公派出國(guó) (45)
- >論文道賀祈福 (35)
- >綠色求助(高懸賞) (30)
- >SciFinder/Reaxys (28)
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 5 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 4003 | 回復(fù): 86 | ||
| 【獎(jiǎng)勵(lì)】 本帖被評(píng)價(jià)80次，作者AnnF增加金幣 62.6 個(gè) | ||
| 當(dāng)前只顯示滿足指定條件的回帖，點(diǎn)擊這里查看本話題的所有回帖 | ||
AnnF版主 (文壇精英)
|
[資源]
《蔬菜，這樣吃最健康》高清
|
|
|
1.jpg 內(nèi)容介紹： 《蔬菜,這樣吃最健康》蔬菜健康密碼：各種蔬菜營(yíng)養(yǎng)全面分析，六大日常菜蔬健康解讀，剖析蔬菜功效選擇調(diào)理，合理搭配發(fā)揮互補(bǔ)療效，煎煮烹榨提供多樣做法。 還記得小時(shí)候長(zhǎng)輩們總是對(duì)小孩說(shuō)：“不吃菜不行��！長(zhǎng)不大，也會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良�！庇行┬『⑿睦锟傁耄y道不吃菜真不行嗎？其實(shí)大人們都知道吃蔬菜是為了均衡營(yíng)養(yǎng)，但是無(wú)法給還不懂事的孩子解釋明白，只好用這種告誡的方式。 小時(shí)候不懂事，長(zhǎng)大了總得把事實(shí)弄清楚吧？究竟蔬菜對(duì)我們的身體健康怎么好，蔬菜要怎么吃？怎么吃才能吃出健康、吃出營(yíng)養(yǎng)呢？相信很多人一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō)，怎么吃？炒著吃、拌著吃，或者是榨成汁都行啊，這還有那么大學(xué)問(wèn)嗎？ 答案是肯定的。 舉例來(lái)說(shuō)，如果你以為胡蘿卜很有營(yíng)養(yǎng)，沒(méi)事就來(lái)一杯胡蘿卜汁，然后自以為健康滿分、營(yíng)養(yǎng)滿分，那可就大錯(cuò)特錯(cuò)了，因?yàn)楹}卜素可是存在于由纖維質(zhì)所構(gòu)成的細(xì)胞壁里，換句話說(shuō)，不管是生吃、涼拌或是榨成汁都很難被人體直接消化吸收，只有通過(guò)切碎、咀嚼、煮熟等方式才能破壞胡蘿卜的細(xì)胞壁，進(jìn)而吸收到其中的營(yíng)養(yǎng)成分。再者，因?yàn)楹}卜素是屬于脂溶性維生素，具有只溶于油、不溶于水的特性，所以在食用時(shí)只有搭配上油脂才能真正算得上是營(yíng)養(yǎng)滿分、健康滿分。 所以說(shuō)，看似簡(jiǎn)單的吃蔬菜其實(shí)大有學(xué)問(wèn)！這不僅僅限于常食用的胡蘿卜，每一樣蔬菜都有它獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)素和特質(zhì)，只有在日常生活中多留點(diǎn)心、用對(duì)方法，才能真正發(fā)揮蔬菜的功效，達(dá)到不浪費(fèi)一分營(yíng)養(yǎng)以及健康養(yǎng)生、美容、防癌等目的。 不過(guò)，如果因此而戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，把吃蔬菜認(rèn)為是一門(mén)高深的學(xué)問(wèn)，把任何營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的話都奉為神明，務(wù)求時(shí)時(shí)刻刻遵守，可就有點(diǎn)本末倒置了。總歸一句話：吃天然的最好，加工愈少愈好。例如：吃地瓜最好連皮一起吃，蘋(píng)果汁因?yàn)闆](méi)有去皮，比削掉皮的蘋(píng)果有營(yíng)養(yǎng)，天然的玉米粒比玉米罐頭好…… 所謂健康飲食的真正含意除了講究食物本身的營(yíng)養(yǎng)以外，最重要的還是要依照自然的法則去食用：也就是說(shuō)對(duì)于食物，要能讓自己心甘情愿、快快樂(lè)樂(lè)地去吃、去享用，沒(méi)有絲毫的勉強(qiáng)，這樣才能達(dá)到身心皆愉快的境界，充分吸收到食物中的每一分營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)而發(fā)揮功效。 本書(shū)就是要讓你了解：日常生活中任何常見(jiàn)的蔬菜所擁有的特性、營(yíng)養(yǎng)素以及給人體帶來(lái)的各項(xiàng)幫助；更重要的是，如何搭配、烹煮，才能得到最佳的健康成果。 有了這樣的了解，帶著正確的飲食守則，每個(gè)人都能輕輕松松在菜市場(chǎng)挑到有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，煮出一道道美味可口又健康的菜肴了，那么健康也就會(huì)自然而然常伴你身邊了。 2.jpg 目錄: 前言 第二眼看蔬菜 第Ⅰ篇 根菜類(lèi) 胡蘿卜——連醫(yī)生都想天天吃的平民人參 山藥——長(zhǎng)壽之國(guó)日本的心水至愛(ài) 甘薯——瘦身美容私房美饌 蘿卜——好吃吉祥，防癌排毒 牛蒡——藥用價(jià)值一級(jí)棒 第Ⅱ篇 莖菜類(lèi) 洋蔥——長(zhǎng)壽保健，不生病的生活 芋頭——強(qiáng)腎護(hù)肝 土豆——含鉀之王 蓮藕——全身都是寶 竹筍——減肥刮油，降低膽固醇 茭白——人稱(chēng)美人腿、腳白筍 蘆筍——健康蔬菜之王 荸薺——冬春佳果 青蒜——強(qiáng)化免疫力Top 1 第Ⅲ篇 葉菜類(lèi) 菠菜——大力水手的最?lèi)?ài) 油菜——可以物盡其用的好蔬菜 小白菜——穩(wěn)定情緒，幫助考試 卷心菜——冬天的它，甘甜清脆 茼蒿——夜貓族&怕老族看過(guò)來(lái) 萵苣——沙拉的基本成員 韭菜——男人的壯陽(yáng)草 芥菜——過(guò)年的吉祥菜 紅鳳菜——女性保健圣品 大白菜——維生素含量是蘋(píng)果的7倍 芹菜——天然降壓藥 九層塔——中西式料理的配料�？� 第Ⅳ篇 花菜類(lèi) 花菜——護(hù)眼、抗腫瘤 黃花菜——食用、藥用兩相宜 西蘭花——能提高身體自然抗癌能力 第Ⅴ篇 果菜類(lèi) 青椒——最容易被忽略的美容師 絲瓜——吃、用兩相宜 南瓜——強(qiáng)精固氣，對(duì)細(xì)菌說(shuō)“不” 苦瓜——清熱解毒，盛夏最佳選擇 冬瓜——減肥瘦身最該知道 西紅柿——抗癌尖兵 茄子——保護(hù)血管的勇士 扁豆——方便煮、方便吃、方便保存 秋葵——萬(wàn)用蔬菜，功能卓著 豌豆——救急又方便 玉米——當(dāng)零食，又可充饑 第Ⅵ篇 雜類(lèi) 豆芽菜——方便料理又好吃 魔芋——減肥瘦身我最強(qiáng) 木耳——長(zhǎng)相平凡，價(jià)值不凡 香菇——素食者的最?lèi)?ài) 蘑菇——凈化體內(nèi)毒素 金針菇——火鍋的最佳拍檔 苜蓿芽——養(yǎng)生第一名[ 來(lái)自小組 皇家神龍教 ] |
回復(fù)此樓» 本帖附件資源列表
-
歡迎監(jiān)督和反饋：小木蟲(chóng)僅提供交流平臺(tái)，不對(duì)該內(nèi)容負(fù)責(zé)。
本內(nèi)容由用戶(hù)自主發(fā)布，如果其內(nèi)容涉及到知識(shí)產(chǎn)權(quán)問(wèn)題，其責(zé)任在于用戶(hù)本人，如對(duì)版權(quán)有異議，請(qǐng)聯(lián)系郵箱：xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : [蔬菜，這樣吃最健康].戚文芬.高清掃描版.pdf
2013-07-12 19:54:16, 51.47 M
» 收錄本帖的淘帖專(zhuān)輯推薦
» 猜你喜歡
0817 化學(xué)工程 299分求調(diào)劑 有科研經(jīng)歷 有二區(qū)文章
已經(jīng)有17人回復(fù)
-
一志愿武漢理工材料工程專(zhuān)碩調(diào)劑
已經(jīng)有5人回復(fù)
-
0856調(diào)劑，是學(xué)校就去
已經(jīng)有7人回復(fù)
-
申博26年
已經(jīng)有3人回復(fù)
-
一志愿吉林大學(xué)材料學(xué)碩321求調(diào)劑
已經(jīng)有10人回復(fù)
-
0703化學(xué)調(diào)劑 ，六級(jí)已過(guò)，有科研經(jīng)歷
已經(jīng)有12人回復(fù)
-
294求調(diào)劑材料與化工專(zhuān)碩
已經(jīng)有13人回復(fù)
-
288求調(diào)劑
已經(jīng)有14人回復(fù)
-
307求調(diào)劑
已經(jīng)有8人回復(fù)
-
一志愿南京理工大學(xué)085701資源與環(huán)境302分求調(diào)劑
已經(jīng)有5人回復(fù)
» 本主題相關(guān)價(jià)值貼推薦，對(duì)您同樣有幫助:
- 《懷念父母》，與大家共勉
已經(jīng)有63人回復(fù)
- 專(zhuān)家解讀白米飯：不是垃圾食品，但要學(xué)會(huì)怎么吃
已經(jīng)有5人回復(fù)
- 【日常生活中的三餐是有講究滴】《先別急著吃三餐》
已經(jīng)有24人回復(fù)
- 很齊全的懷孕常識(shí)，很有用，有空進(jìn)來(lái)看看。
已經(jīng)有18人回復(fù)
- 打開(kāi)心簾，享受自然終極科學(xué)
已經(jīng)有2人回復(fù)
- 你的生活方式，大腦喜歡嗎？
已經(jīng)有4人回復(fù)
- 降低血糖有絕招
已經(jīng)有2人回復(fù)
- 要不要坐月子--轉(zhuǎn)自ft中文網(wǎng)（妹子們看看，已搜索無(wú)重復(fù)哦親）
已經(jīng)有2人回復(fù)
- 美國(guó)人飲食指南
已經(jīng)有17人回復(fù)
- 【轉(zhuǎn)帖】胡大一：健康理想，理想健康
已經(jīng)有0人回復(fù)
- 【轉(zhuǎn)載】暑假備考，過(guò)來(lái)人為你解答注意事項(xiàng)~
已經(jīng)有122人回復(fù)
- 中國(guó)人吃口味，西方人吃營(yíng)養(yǎng)
已經(jīng)有10人回復(fù)
- 女生這樣吃可以年輕20歲(中醫(yī)良言)
已經(jīng)有25人回復(fù)
dushe
銅蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
- 應(yīng)助: 4 (幼兒園)
- 金幣: 1467.5
- 帖子: 488
- 在線: 108.5小時(shí)
- 蟲(chóng)號(hào): 825131
40樓2013-07-16 15:51:46
簡(jiǎn)單回復(fù)
liangbk2樓
2013-07-13 00:21
回復(fù)
五星好評(píng) 頂一下，感謝分享！
2013-07-13 05:59
回復(fù)
五星好評(píng) 頂一下，感謝分享！
2013-07-13 06:06
回復(fù)
五星好評(píng) 頂一下，感謝分享！
wwhhyy5樓
2013-07-13 06:11
回復(fù)
五星好評(píng) 頂一下，感謝分享！
2013-07-13 06:27
回復(fù)
五星好評(píng) 頂一下，感謝分享！
2013-07-13 09:04
回復(fù)
五星好評(píng) 頂一下，感謝分享！
hookhans8樓
2013-07-13 10:28
回復(fù)
五星好評(píng) 頂一下，感謝分享！
zsma78809樓
2013-07-13 11:01
回復(fù)
五星好評(píng) 頂一下，感謝分享！
daigao10樓
2013-07-13 15:29
回復(fù)
五星好評(píng) 頂一下，感謝分享！
3301012711樓
2013-07-13 15:47
回復(fù)
五星好評(píng) 頂一下，感謝分享！
hl999200412樓
2013-07-13 17:20
回復(fù)
五星好評(píng) 頂一下，感謝分享！
zywcn13樓
2013-07-13 18:31
回復(fù)
五星好評(píng) 頂一下，感謝分享！
禹過(guò)晴空14樓
2013-07-13 18:39
回復(fù)
五星好評(píng) 頂一下，感謝分享！
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 0856調(diào)劑，是學(xué)校就去 +6 | sllhht 2026-03-19 | 7/350 |
|
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 266求調(diào)劑 +5 | 陽(yáng)陽(yáng)哇塞 2026-03-14 | 10/500 |
|
|
|
[考研] 一志愿天津大學(xué)化學(xué)工藝專(zhuān)業(yè)（081702）315分求調(diào)劑 +11 | yangfz 2026-03-17 | 11/550 |
|
|
|
[考研] 286求調(diào)劑 +6 | lemonzzn 2026-03-16 | 10/500 |
|
|
|
[考研] 085600材料與化工求調(diào)劑 +6 | 緒幸與子 2026-03-17 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 一志愿南昌大學(xué)，327分，材料與化工085600 +3 | Ncdx123456 2026-03-19 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 0703化學(xué) 305求調(diào)劑 +4 | FY_yy 2026-03-14 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 344求調(diào)劑 +6 | knight344 2026-03-16 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 26調(diào)劑/材料/英一數(shù)二/總分289/已過(guò)A區(qū)線 +7 | 步川酷紫123 2026-03-13 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 材料與化工一志愿南昌大學(xué)327求調(diào)劑推薦 +8 | Ncdx123456 2026-03-13 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 304求調(diào)劑 +12 | 小熊joy 2026-03-14 | 13/650 |
|
|
|
[考研] 280求調(diào)劑 +6 | 咕嚕曉曉 2026-03-18 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 268求調(diào)劑 +6 | 簡(jiǎn)單點(diǎn)0 2026-03-17 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 302求調(diào)劑 +4 | 小賈同學(xué)123 2026-03-15 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 274求調(diào)劑 +5 | 時(shí)間點(diǎn) 2026-03-13 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 333求調(diào)劑 +3 | 文思客 2026-03-16 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 085600材料與化工 求調(diào)劑 +13 | enenenhui 2026-03-13 | 14/700 |
|
|
|
[考研] 266求調(diào)劑 +4 | 學(xué)員97LZgn 2026-03-13 | 4/200 |
|
|
|
[考研] ［0860］321分求調(diào)劑，ab區(qū)皆可 +4 | 寶貴熱 2026-03-13 | 4/200 |
|
|
|
[考博] 福州大學(xué)楊黃浩課題組招收2026年專(zhuān)業(yè)學(xué)位博士研究生，2026.03.20截止 +3 | Xiangyu_ou 2026-03-12 | 3/150 |
|