2023-06-04 11:14:03來源：南方養(yǎng)生網(wǎng)
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我們?nèi)绻胍笥髨A的話，最好是讓它開水下鍋熬煮，等芋圓煮熟之后再把它從鍋中撈出來過幾遍涼水，這樣煮出來的芋圓才口感Q彈、有嚼勁。
芋圓是一種著名的閩南小吃，我們?nèi)绻胍约涸诩抑谱魉脑挘鸵葘⒓t薯切成塊狀放入鍋中蒸熟，然后把壓成紅薯泥并和木薯粉混合在一起揉成面團。
接著把面團搓條并切成小段煮熟，這樣一份美味的芋圓就做好了。如果這里有多余的芋圓吃不完的話，就可以將它們收起來放入冰箱冷凍，等需要時再取出來煮熟并食用。
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