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新手已上路木蟲 (職業(yè)作家)
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從三七到三七提取物，是一次革命 已有4人參與
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跟疾病的斗爭貫穿了人類整個發(fā)展的歷史，魔高一尺就有道高一丈。而人類始終得以戰(zhàn)勝疾病的武器，則是持續(xù)的科技發(fā)展—— 從三七到三七提取物，是一次革命 有藥典記載的600多年以來，不管是用于止血還是溶血，三七的臨床應(yīng)用多為藥材粗加工的形態(tài)，即直接水煮燉制和打磨成粉。即便是進入現(xiàn)代醫(yī)療技術(shù)高速發(fā)展的近代，三七消費的大多數(shù)也是如此。 純度的革命 “純度沒有達(dá)標(biāo)的藥物就像一壺還沒有煮沸的水” 跟人參同屬五加科、人參屬的三七，自古以來就有著“金不換”“南國神草”“參中之王”的美譽，所含的天然有效活性物質(zhì)比人參還高。但是在歷史有跡可循的600多年里，由于受制于技術(shù)，有效物質(zhì)的純度很難達(dá)到現(xiàn)代藥物的標(biāo)準(zhǔn)。三七的應(yīng)用多為組方，比如云南白藥、片仔癀等藥品，不是細(xì)心的人，恐怕到現(xiàn)在也不知道這兩種藥品“活血化瘀”的作用主要源自于三七。能說服西醫(yī)直接應(yīng)用于臨床治療、術(shù)后康復(fù)更是難覓蹤影，是傳統(tǒng)植物藥難言之痛。 分離、提純，作為現(xiàn)代生物制藥的核心技術(shù)，廣泛應(yīng)用于中國傳統(tǒng)植物藥，是一代又一代像屠呦呦、崔三七一樣熱愛中醫(yī)藥、立志以發(fā)展新藥造福于民眾的醫(yī)藥專家，大膽創(chuàng)新的嘗試。據(jù)崔三七介紹，目前三七中提取三七皂苷的比例為15:1，即15公斤三七提取1公斤皂苷，皂苷純度可以達(dá)到75%以上，完全可以滿足應(yīng)用于腦卒中、腦血栓等臨床急救，以及心腦血管疾病術(shù)后的康復(fù)用藥。 “跟青蒿中提取青蒿素一樣，三七到三七提取物，這是一次革命！由于心腦血管疾病患者的廣泛性，三七提取物對我們健康的積極作用比青蒿素更大�！币徽f到三七，中國中醫(yī)科學(xué)院博士后崔三七整個人都坐不住了，他說，“可以這樣說，三七只是一個藥材，一個富有神奇功效的藥材，經(jīng)現(xiàn)代生物技術(shù)提取、有效物質(zhì)單一、功效指向明確的產(chǎn)品，才是真正促進人類健康的現(xiàn)代成果，也是600年來我們第一次煮沸這壺水！” 精準(zhǔn)度的革命 “相對于粗加工的三七粉，三七提取物不再有止血物質(zhì)的干擾” 崔三七做過的神奇的溶血實驗震撼了很多人（詳見本報2016年3月30日A07養(yǎng)生版《三七的神奇就在那里》）。實驗簡單而直觀：只加了清水稀釋的雞血，很快就自然凝固了，像豆腐一樣；放了三七粉的雞血還是液體，很長時間都不凝固；加了少量三七提取物的雞血，保持液態(tài)時間更長，血液的純凈度更高，血色也更鮮亮。這個實驗讓普通人都很直觀地了解到三七提取物的溶血能力大于三七粉。 為什么三七提取物的溶血功能得到如此大幅度的提高？ “首先要分離具有止血功能的三七素，其次，是把具有溶血功能的總皂苷高純度的提取出來”。 “三七本身具有止血、溶血兩個完全相反的雙向調(diào)節(jié)功能。相對于簡單粗加工的三七粉，分離了具有止血功效的三七素后，三七提取物中只保留了具有溶血功能的三七總皂苷這單一物質(zhì)，沒有止血功能物質(zhì)的干擾�！贝奕叩慕榻B如數(shù)家珍：“三七提取的最大難度是要確保溫度不破壞三七皂苷。這也是屠呦呦在提取青蒿素過程中面臨的最大挑戰(zhàn)�！� 他進一步解釋：“三七有‘生打熟補’一說，是指生三七具有止血、活血的功效，而高溫熟三七就變成補血的功效了�！薄皬纳叩绞烊叩淖兓�，本質(zhì)就是三七皂苷在高溫下的變性�！� “名字也許還是那個名字，味道也許還是那個味道。但功效已經(jīng)完全不是原來的功效了！” 安全性的革命 “三七總皂苷提取物，將填補心腦血管日常保健空白” 心腦血管疾病是人類健康的殺手，我國每年有300多萬人死于心腦血管疾病，占總死亡人數(shù)的50%。由于低知曉率，一旦發(fā)現(xiàn)往往就進入治療甚至急救階段，成功治療以后，即進入漫長的康復(fù)期需要終生服藥。所以，無論是從人群基數(shù)來看，還是用藥量和用藥時間來看，心腦血管疾病的病前預(yù)防、病后康復(fù)才是更為漫長的階段，用藥需求其實是大于治療環(huán)節(jié)的。但卻沒有一款安全性較高的產(chǎn)品能讓他們長期保健服用。 化學(xué)類藥物是目前針對心腦血管病癥的主要藥物類型，這類藥物長期服用的安全性問題，不但為專家、醫(yī)生所熟知，也引起了普通患者的關(guān)注。即便是以安全性提示相對較好的他汀類降血脂藥。最近也受到了英美科學(xué)家發(fā)出安全性的“紅色預(yù)警”！包括加速人體老化的進程、對肝臟和腎臟造成損傷等一系列副作用警示。 三七，是中醫(yī)藥典籍中少有的沒有副作用記載的傳統(tǒng)植物藥。而現(xiàn)代藥學(xué)研究表明，三七總皂苷溶血、清血、活血的功能，主要體現(xiàn)在進入身體后，可直接與體內(nèi)脂類物質(zhì)相結(jié)合，生成人體無法吸收的物質(zhì)并排除體外。安全、高效，是三七作為傳統(tǒng)植物藥現(xiàn)代化的核心價值所在。 |
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