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XuanYiFan26新蟲(chóng) (小有名氣)
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[求助]
有關(guān)酶的使用 已有1人參與
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液體酶的添加量怎么確定��？求助 我的木瓜蛋白酶是懸浮液，只有1ml怎么添加？ @lovibond 發(fā)自小木蟲(chóng)Android客戶端 |
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XuanYiFan26
新蟲(chóng) (小有名氣)
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送紅花一朵 3樓2016-04-28 21:08:30
hackfeng0
木蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)
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- 專(zhuān)業(yè): 食品加工技術(shù)
【答案】應(yīng)助回帖
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
| 要看溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少。根據(jù)底物的質(zhì)量計(jì)算需要的酶的量后，根據(jù)質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算需要多少含這么多酶的溶液。如果液體體積過(guò)多，在加水量中再減去加入的溶液體積；不是那么精確時(shí)，可以不用減體積 |
» 本帖已獲得的紅花（最新10朵）
2樓2016-04-27 23:48:41
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