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weiyuanzheng銅蟲(chóng) (小有名氣)
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[求助]
關(guān)于斑馬魚(yú)的成份測(cè)定 已有1人參與
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| 小蟲(chóng)目前在做斑馬魚(yú)的體成份分析，非常想向大家請(qǐng)教一下，斑馬魚(yú)的成魚(yú)體重差不多只有0.7g左右的樣子，肝臟也就只有0.003g，那么我怎么才能測(cè)定其肝臟中粗脂肪和HUFA組成成份？AOAC等方法，基本上都要求樣品量很大（5g），那我豈不是要?dú)⑸锨掺~(yú)？�。�！ |
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weiyuanzheng
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您好，首先謝謝您推薦的文章。這篇文獻(xiàn)之前一直有些疑問(wèn)，還望您解答：Fatty acid determination was carried out on experimental diets and tissues. Livers, muscles and ovaries were sampled from 20 fish randomly picked from the replicate tanks per experimental diet at the end of the feeding trial. Total lipid was extracted from samples by homogenization in chloroform/methanol (2:1, v/v) (Bligh and Dyer, 1959), methylated and transesterified with boron trifluoride in methanol (AOAC, 1997).他們用了20尾雌魚(yú)，雌魚(yú)的肝臟加起來(lái)差不多也就是0.68g，但是這篇文獻(xiàn)參考的試驗(yàn)方法，鱈魚(yú)肌肉選了100g！估計(jì)最低限也就是10g，感覺(jué)相差很多呀，這樣的話(huà)，我不得殺上千條魚(yú)？！！ |
4樓2016-05-11 11:55:34
zinfly
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【答案】應(yīng)助回帖
★ ★ ★ ★ ★
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
weiyuanzheng: 金幣+5, ★有幫助 2016-05-11 11:35:24
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weiyuanzheng: 金幣+5, ★有幫助 2016-05-11 11:35:24
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給你推薦個(gè)文獻(xiàn)http://www.sciencedirect.com/sci ... i/S0044848608001075 里面用的不多，5g一般是常見(jiàn)是食品，整體這么多， 題外話(huà)：既然這么小的東西，單測(cè)肝臟有意義么？ 另外你這個(gè)數(shù)據(jù)，肝臟僅僅占0.4%，感覺(jué)不對(duì)吧。 |
2樓2016-05-10 10:45:17
weiyuanzheng
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謝謝您的提醒，數(shù)據(jù)給成雄魚(yú)性腺了，肝臟差不多是體重0.8g的魚(yú)，肝臟0.026g的樣子，也就是超過(guò)3%的樣子。如您所問(wèn)，我主要是想做飼料對(duì)魚(yú)生長(zhǎng)和魚(yú)體組成的影響，可以測(cè)全魚(yú)（whole body）、肌肉（muscle）的粗蛋白、粗脂肪，HUFA也可以分析；但是肝臟作為魚(yú)類(lèi)重要的脂類(lèi)代謝器官，如果能測(cè)定其中的HUFA組成和含量，對(duì)研究飼料營(yíng)養(yǎng)很有指導(dǎo)意義。所以急切盼望專(zhuān)家指導(dǎo)一下肝臟粗脂肪的測(cè)定和游離脂肪酸的抽提以便能用于GC分析，謝謝啦，急盼您的回復(fù) |
3樓2016-05-11 11:42:10
weiyuanzheng
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5樓2016-05-11 12:00:08
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