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[求助]
求助植物油脂脂肪酸測定
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| 請問，關(guān)于植物油脂的脂肪酸的測定。文獻(xiàn)里面說的，先對植物油脂進(jìn)行甲酯化，然后再用氣相進(jìn)行測定。 那么我有點(diǎn)不明白，如何進(jìn)行定性和定量？ 是不是在相同測試條件下測一次標(biāo)準(zhǔn)樣品，根據(jù)相對保留時間，對測試油脂定性？ 然后對測試油脂峰的面積積分，根據(jù)所占比例，對油脂具體脂肪酸進(jìn)行定量？ 還有就是植物油脂脂肪酸組成復(fù)雜，那么是不是各種脂肪酸標(biāo)準(zhǔn)樣品都要購買？ |
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lovibond
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【答案】應(yīng)助回帖
★ ★ ★ ★ ★
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
LQB: 金幣+5, ★★★很有幫助 2016-06-11 10:56:47
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
LQB: 金幣+5, ★★★很有幫助 2016-06-11 10:56:47
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個人認(rèn)為，樓主對定量和定性的理解是對的。至于標(biāo)準(zhǔn)品，只對主要的分析即可，一般做一次后，標(biāo)準(zhǔn)樣品出峰時間可以一直使用。 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
LQB
2樓2016-05-16 12:40:38
xiangwebber
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如果你要絕對定量GC做不了。絕對定量現(xiàn)在只有三重四級桿串聯(lián)質(zhì)譜(LC-QQQ-MS)能做，前提是你要有標(biāo)準(zhǔn)品 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
3樓2016-05-23 10:43:36
hackfeng0
木蟲 (著名寫手)
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4樓2016-05-23 10:50:34
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6樓2016-06-11 11:03:04
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