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磺基水楊酸提取游離氨基酸
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| 我要測(cè)肉制品中的游離氨基酸,但是我覺得國(guó)標(biāo)方法很復(fù)雜,查了很多文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)好多都是用磺基水楊酸法提取的,但是每個(gè)人用的磺基水楊酸的濃度都不一樣,離心的速度和時(shí)間也不太一樣,我就不知道到底大概好多條件就適合了呢,因?yàn)闃悠范际撬统鋈ゲ捎冒被嶙詣?dòng)分析儀測(cè)定的,所以也不能反復(fù)試驗(yàn),還請(qǐng)各位大神給個(gè)好點(diǎn)的方法啊,還有要不要調(diào)節(jié)ph值啊 |

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