 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 10 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 1032 | 回復(fù): 9 | |||
[求助]
關(guān)于后期實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容求給個(gè)思路 已有2人參與
|
|
本人小碩一枚，課題是關(guān)于研發(fā)幾種茶粉系列的功能型可吸果凍，現(xiàn)在已經(jīng)將幾種（具體是三種）功能性的可吸果凍配方優(yōu)化好了，接下來(lái)考慮將茶粉添加進(jìn)去，導(dǎo)師建議做不同的茶粉形態(tài)添加進(jìn)去對(duì)產(chǎn)品的影響，可是本人考慮做這部分并沒(méi)什么意義，如果非要做我考慮做超微茶粉，抹茶，速溶茶這三種茶粉，但是后面要做什么內(nèi)容以及以什么作為評(píng)價(jià)指標(biāo)將是個(gè)問(wèn)題，求各位大神給點(diǎn)意見。采納另加金幣 @xiaoamuchong @shenyingbin @hackfeng0 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
回復(fù)此樓» 猜你喜歡
法國(guó)里爾大學(xué)_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
331求調(diào)劑，一志愿合工大食品工程（086003）
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
食品科學(xué)論文潤(rùn)色/翻譯怎么收費(fèi)?
已經(jīng)有206人回復(fù)
-
303分一志愿江南大學(xué)發(fā)酵工程學(xué)碩本科參加競(jìng)賽有實(shí)驗(yàn)室經(jīng)歷有酒廠質(zhì)檢員工作經(jīng)歷
已經(jīng)有5人回復(fù)
-
331食品工程求調(diào)劑
已經(jīng)有1人回復(fù)
-
一志愿福建農(nóng)林大學(xué) 09 食品與營(yíng)養(yǎng) 初試323
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
08600生物與醫(yī)藥調(diào)劑，其他方向也可以
已經(jīng)有1人回復(fù)
-
鈣離子的存在形式
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品工程一志愿西北大學(xué)309分求調(diào)劑
已經(jīng)有1人回復(fù)
-
26考研農(nóng)業(yè)管理調(diào)劑 263分 誠(chéng)意求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
» 本主題相關(guān)價(jià)值貼推薦，對(duì)您同樣有幫助:
- SCI投稿過(guò)程總結(jié)、投稿狀態(tài)解析、拒稿后對(duì)策及接受后期相關(guān)問(wèn)答
已經(jīng)有142人回復(fù)
- 科研的細(xì)節(jié)——送給那些讀碩生涯的蟲蟲們
已經(jīng)有3人回復(fù)
 |
2樓2016-07-15 16:48:55
Xuanxuan
新蟲 (初入文壇)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 33
- 帖子: 4
- 在線: 2.1小時(shí)
- 蟲號(hào): 4493957
- 注冊(cè): 2016-03-11
- 專業(yè): 生物物理、生物化學(xué)與分子
3樓2016-07-15 23:06:53
sugz
至尊木蟲 (著名寫手)
科學(xué)家
- 食品EPI: 4
- 應(yīng)助: 545 (博士)
- 貴賓: 0.037
- 金幣: 10943.5
- 散金: 615
- 紅花: 109
- 帖子: 2346
- 在線: 543.5小時(shí)
- 蟲號(hào): 2003056
- 注冊(cè): 2012-09-15
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
【答案】應(yīng)助回帖
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
Coralss珊瑚: 金幣+25, ★有幫助 2016-07-16 22:44:10
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
Coralss珊瑚: 金幣+25, ★有幫助 2016-07-16 22:44:10
|
茶粉具有美容保健，抗氧化和減輕疲勞的生理功效，所以做的方面很多。 既然你做的是功能性的果凍，所以我建議你，考慮你所選的茶粉加到果凍中，考察不同茶粉對(duì)果凍的物理性質(zhì)的影響，對(duì)果凍口感，風(fēng)味的影響，以及大眾的喜好度，再深一點(diǎn)研究，可以考察加了茶粉的功能性果凍的保健意義等。 |
4樓2016-07-16 07:50:43
5樓2016-07-16 09:36:18
zinfly
專家顧問(wèn) (職業(yè)作家)
-
專家經(jīng)驗(yàn): +1860 - 食品EPI: 14
- 應(yīng)助: 1459 (講師)
- 貴賓: 0.02
- 金幣: 6823.4
- 散金: 2772
- 紅花: 173
- 帖子: 4973
- 在線: 648.5小時(shí)
- 蟲號(hào): 1362687
- 注冊(cè): 2011-08-07
- 專業(yè): 食品科學(xué)
- 管轄: 食品
6樓2016-07-16 20:32:46
7樓2016-07-16 22:42:44
8樓2016-07-16 22:43:00
9樓2016-07-16 22:43:15
10樓2016-07-16 22:44:59
相關(guān)版塊跳轉(zhuǎn)
我要訂閱樓主 Coralss珊瑚 的主題更新
| 10 | 1/1 | 返回列表 |
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 一志愿北京化工大學(xué) 070300 學(xué)碩 336分 求調(diào)劑 +4 | vv迷 2026-03-22 | 4/200 |
|
|---|---|---|---|---|
|
|
[考研] 298求調(diào)劑 +6 | 上岸6666@ 2026-03-20 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 一志愿華中農(nóng)業(yè)071010，總分320求調(diào)劑 +5 | 困困困困坤坤 2026-03-20 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 284求調(diào)劑 +5 | Zhao anqi 2026-03-22 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 一志愿中南化學(xué)（0703）總分337求調(diào)劑 +9 | niko- 2026-03-19 | 10/500 |
|
|
[考研] 工科0856求調(diào)劑 +3 | 沐析汀汀 2026-03-21 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 一志愿深大，0703化學(xué)，總分302，求調(diào)劑 +4 | 七月-七七 2026-03-21 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 一志愿重慶大學(xué)085700資源與環(huán)境總分308求調(diào)劑 +7 | 墨墨漠 2026-03-20 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 279分求調(diào)劑 一志愿211 +14 | chaojifeixia 2026-03-19 | 15/750 |
|
|
|
[考研] 332求調(diào)劑 +3 | 鳳凰院丁真 2026-03-20 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 初始318分求調(diào)劑（有工作經(jīng)驗(yàn)） +3 | 1911236844 2026-03-17 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 一志愿武漢理工材料工程專碩調(diào)劑 +9 | Doleres 2026-03-19 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 288求調(diào)劑 +16 | 于海海海海 2026-03-19 | 16/800 |
|
|
|
[考研] 材料學(xué)求調(diào)劑 +4 | Stella_Yao 2026-03-20 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 求調(diào)劑 +3 | eation27 2026-03-20 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 298-一志愿中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)-求調(diào)劑 +9 | 手機(jī)用戶 2026-03-17 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 求調(diào)劑 +3 | 暗涌afhb 2026-03-16 | 3/150 |
|
|
|
[考研]
 320求調(diào)劑0856
+3
|
不想起名字112 2026-03-19 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 考研求調(diào)劑 +3 | 橘頌. 2026-03-17 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 070300化學(xué)學(xué)碩求調(diào)劑 +6 | 太想進(jìn)步了0608 2026-03-16 | 6/300 |
|