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[求助]
為什么自己做的葡萄汁跟買的不一樣 已有3人參與
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自己做了一次葡萄汁，喝起來很甜，有很多絮狀物。跟買的完全不一樣。買的味全300ml的那種，喝起來很酸很澀，顏色很深。瓶子寫完全不含防腐劑，這個(gè)是真的嗎？ 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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【答案】應(yīng)助回帖
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這個(gè)問題的回答應(yīng)該很復(fù)雜，我是這樣覺得的。首先是材料上的區(qū)別，葡萄的品種和你打汁時(shí)是否帶有皮和籽。其次還有打汁的設(shè)備不同出來的效果肯定也不同。最后就是工廠生產(chǎn)品往往都需要調(diào)味和殺菌這些都是對口感有一定的影響的。所以這個(gè)是很難進(jìn)行比較的比較條件不同。味全的我不清楚，我自己家打的時(shí)候帶皮帶籽打起來顏色是偏紅的紫，味道較甜，破壁機(jī)打的，無法打碎一些果纖維會浮在表面，下面的果汁較為澄清。單打葡萄味道不是很好我一般會加一些去皮去籽的檸檬。至于味全的防腐劑問題它既然敢說不含那應(yīng)該就沒加，因?yàn)檫@個(gè)產(chǎn)品的保質(zhì)期真的不怎么長而且出廠前的滅絕是可以幫助延長保質(zhì)期的。味全牌子影響的應(yīng)該是比較誠信的吧。這個(gè)我只是個(gè)人推斷，事實(shí)只有他們自己知道啦！ 發(fā)自小木蟲IOS客戶端 |
2樓2016-08-13 00:25:01
zinfly
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hi-google5樓2016-08-13 13:40:46
3樓2016-08-13 00:34:13
★
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汁水還挺多的基本上兩斤葡萄可以供四個(gè)人喝，我家是帶皮帶籽打連渣一起喝的�？诟泻褪忻嫔腺I的果汁肯定沒法比，但是喝久了，會覺得自己做的比較好喝。就如奶茶我們現(xiàn)在在奶茶店喝到的奶茶大多是奶精調(diào)制出來的，喝完后我們喝自己煮的奶茶就會覺得不夠香不夠好喝。市面上的果汁大多都是調(diào)果口味的，而且不是鮮榨，從健康營養(yǎng)角度來說肯定是鮮榨的好啦，不過如果你一定要有口味的要求那就搭配一下其他水果，然后榨汁的機(jī)器建議買個(gè)專業(yè)點(diǎn)的。 發(fā)自小木蟲IOS客戶端 |
4樓2016-08-13 10:01:29
| 祝福 |
6樓2016-08-13 14:23:43
| 祝福 |
7樓2016-08-13 14:33:51
8樓2016-08-13 19:12:35
9樓2016-08-14 05:58:12
yu27317961
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10樓2016-08-15 13:48:19
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