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為什么自己做的葡萄汁跟買(mǎi)的不一樣 已有3人參與
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自己做了一次葡萄汁,喝起來(lái)很甜,有很多絮狀物。跟買(mǎi)的完全不一樣。買(mǎi)的味全300ml的那種,喝起來(lái)很酸很澀,顏色很深。瓶子寫(xiě)完全不含防腐劑,這個(gè)是真的嗎? 發(fā)自小木蟲(chóng)Android客戶端 |
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這個(gè)問(wèn)題的回答應(yīng)該很復(fù)雜,我是這樣覺(jué)得的。首先是材料上的區(qū)別,葡萄的品種和你打汁時(shí)是否帶有皮和籽。其次還有打汁的設(shè)備不同出來(lái)的效果肯定也不同。最后就是工廠生產(chǎn)品往往都需要調(diào)味和殺菌這些都是對(duì)口感有一定的影響的。所以這個(gè)是很難進(jìn)行比較的比較條件不同。味全的我不清楚,我自己家打的時(shí)候帶皮帶籽打起來(lái)顏色是偏紅的紫,味道較甜,破壁機(jī)打的,無(wú)法打碎一些果纖維會(huì)浮在表面,下面的果汁較為澄清。單打葡萄味道不是很好我一般會(huì)加一些去皮去籽的檸檬。至于味全的防腐劑問(wèn)題它既然敢說(shuō)不含那應(yīng)該就沒(méi)加,因?yàn)檫@個(gè)產(chǎn)品的保質(zhì)期真的不怎么長(zhǎng)而且出廠前的滅絕是可以幫助延長(zhǎng)保質(zhì)期的。味全牌子影響的應(yīng)該是比較誠(chéng)信的吧。這個(gè)我只是個(gè)人推斷,事實(shí)只有他們自己知道啦! 發(fā)自小木蟲(chóng)IOS客戶端 |
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汁水還挺多的基本上兩斤葡萄可以供四個(gè)人喝,我家是帶皮帶籽打連渣一起喝的?诟泻褪忻嫔腺I(mǎi)的果汁肯定沒(méi)法比,但是喝久了,會(huì)覺(jué)得自己做的比較好喝。就如奶茶我們現(xiàn)在在奶茶店喝到的奶茶大多是奶精調(diào)制出來(lái)的,喝完后我們喝自己煮的奶茶就會(huì)覺(jué)得不夠香不夠好喝。市面上的果汁大多都是調(diào)果口味的,而且不是鮮榨,從健康營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō)肯定是鮮榨的好啦,不過(guò)如果你一定要有口味的要求那就搭配一下其他水果,然后榨汁的機(jī)器建議買(mǎi)個(gè)專業(yè)點(diǎn)的。 發(fā)自小木蟲(chóng)IOS客戶端 |
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