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songxiawu金蟲(chóng) (著名寫手)
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[求助]
包子蒸熟后底部總是有一些熟面粘到底盤或者墊紙上，有什么好的方法讓它不粘底呢？ 已有4人參與
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蒸包子總是蒸熟后包子底部有一些熟面粘到底盤或者墊紙上，前幾天居然還把包子底全部粘下來(lái)了，用了好幾種方法（比如在墊紙或底盤上涂油、換紙質(zhì)墊紙）都不行，有沒(méi)有好的方法可以有效避免這種情況呢？ 比較關(guān)注生活中的美食...... 非常感謝。 |
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qing227
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2樓2016-12-29 20:51:34
6樓2017-01-01 10:09:10
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實(shí)驗(yàn)室的紗布，濕著放到蒸屜里用，再不行就找賣饅頭的地兒，他們有專門的屜布，是一種帶網(wǎng)格的塑料布 發(fā)自小木蟲(chóng)Android客戶端 |
9樓2017-01-12 00:12:59
beilin
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3樓2016-12-30 11:54:10
wq576122117
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4樓2016-12-31 08:09:42
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5樓2016-12-31 22:14:57
行者184
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7樓2017-01-01 20:30:13
bccu518
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8樓2017-01-01 23:50:28
songxiawu
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10樓2017-01-12 15:31:33
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