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songxiawu金蟲 (著名寫手)
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[求助]
包子蒸熟后底部總是有一些熟面粘到底盤或者墊紙上,有什么好的方法讓它不粘底呢? 已有4人參與
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蒸包子總是蒸熟后包子底部有一些熟面粘到底盤或者墊紙上,前幾天居然還把包子底全部粘下來了,用了好幾種方法(比如在墊紙或底盤上涂油、換紙質(zhì)墊紙)都不行,有沒有好的方法可以有效避免這種情況呢? 比較關(guān)注生活中的美食...... 非常感謝。 |

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實(shí)驗(yàn)室的紗布,濕著放到蒸屜里用,再不行就找賣饅頭的地兒,他們有專門的屜布,是一種帶網(wǎng)格的塑料布 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
金蟲 (正式寫手)
銀蟲 (正式寫手)

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