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你個(gè)名字好難鐵蟲 (初入文壇)
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[求助]
蛋白質(zhì)的優(yōu)先水化
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| 在文獻(xiàn)中看到多羥基化合物能夠穩(wěn)定蛋白質(zhì)，其原因可能是導(dǎo)致蛋白質(zhì)的“優(yōu)先水化”，請(qǐng)問他們說的優(yōu)先水化指的是什么意思？謝謝各位大神�。。� |
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2樓2017-10-30 09:48:27
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