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多羅羅風(fēng)行銅蟲(chóng) (小有名氣)
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[求助]
食品安全快速檢測(cè)
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各位大神有從事食品快檢工作的嗎，最近公司想向快檢方面延伸，能否告訴一下快檢試劑盒如何進(jìn)行方法確認(rèn)，需要進(jìn)行哪些指標(biāo)？定性和定量方法確認(rèn)的指標(biāo)相同嗎？謝謝大家! |
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多羅羅風(fēng)行
銅蟲(chóng) (小有名氣)
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送紅花一朵 
，我看過(guò)黃曉蓉主編的食品安全快速檢測(cè)方法確認(rèn)，她提到過(guò)要做方法確認(rèn)要做回收率、校準(zhǔn)曲線、精密度、測(cè)定底限、準(zhǔn)確度、提取效率、特意向性和耐用性等，有些不知道怎么做，我又找了試劑盒的備案內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)只做標(biāo)準(zhǔn)曲線、檢測(cè)限和定量限、臨界值（cut-off值）、精密度和準(zhǔn)確度、交叉反應(yīng)等，這些就好做一點(diǎn)了。謝謝你！ 
3樓2018-03-23 09:23:23
繁夏
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快檢定性還可以，定量不是很準(zhǔn)確�？鞕z方法是根據(jù)試劑盒說(shuō)明書(shū)來(lái)的 發(fā)自小木蟲(chóng)Android客戶端 |
» 本帖已獲得的紅花（最新10朵）
2樓2018-03-22 08:19:17
繁夏
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4樓2018-03-23 10:26:42
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現(xiàn)在說(shuō)明書(shū)上都是要求這些指標(biāo)的，書(shū)上考慮得更全面一點(diǎn) 發(fā)自小木蟲(chóng)Android客戶端 |
5樓2018-03-23 10:28:04
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