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[交流]
【求助】還原糖的測定 已有7人參與
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今天測定還原糖,出現(xiàn)兩種奇怪現(xiàn)象: 1、加了菲林試劑1和2分別混合后并加入水50ml后呈寶石藍色,加熱沸騰后卻呈渾濁的灰黑色,是什么原因啊?這時,無論加入多少還原糖,溶液顏色判斷不清,基本上呈深黃黑色。根本判斷不出來亞。 2、加了菲林試劑1和2分別混合后并加入水50ml后呈寶石藍色,加熱沸騰后依舊保持寶石藍不變,加入許多還原糖(比理論值高許多)后,變成銅綠色,并有黑色絮狀沉淀產(chǎn)生,搖勻后,黑色絮狀沉淀化成細小顆粒分散在溶液中,一直滴不到磚紅色,是怎么回事呢? 說明:菲林試劑1——硫酸銅15g/l;亞甲基藍 0.05g/l。 菲林試劑2——酒石酸鉀鈉 50g/l;氫氧化鈉 75g/l;亞鐵氰化鉀 4g/l。溶劑均為純化水。 請各位大蝦指教!多謝! |
專家顧問 (知名作家)
生物大分子降解酶
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專家經(jīng)驗: +248 |

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