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zhangyf_005鐵桿木蟲 (著名寫手)
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[交流]
溫補菜肴——耗油羊肉南瓜
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配料:羊肉150克,洋蔥200克,南瓜250克,耗油,鹽,花椒粉,色拉油(豆油,花生油、葵花油等均可),雞精 做法:1.羊肉,洋蔥,南瓜均切絲 2.倒入色拉油加熱,加少許花椒粉 3.將洋蔥絲入鍋,翻炒1分鐘左右 4.將羊肉下鍋,繼續(xù)翻炒至羊肉變色 5.加入南瓜絲,翻炒至南瓜絲熟。加入半調匙耗油,鹽少許,雞精少許,翻 炒均勻,出鍋! 羊肉和南瓜都具有溫補功效,耗油的加入使得此菜不僅具有羊肉的濃郁香氣,還有海鮮的鮮味。 |
鐵桿木蟲 (著名寫手)
小木蟲之火影忍者
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