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busyfisher2002銅蟲 (小有名氣)
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[交流]
【求助】關(guān)于“水分流失或者干燥”方面的問題 已有4人參與
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現(xiàn)在想做一個實驗，就是一個含一定量水分的食品或者植物原料，在100度烘一段時間會損失部分水分。 我想了解就是在100度烘10分鐘，相當于在50度烘多少時間？最后的水分含量一樣！有沒有這樣的理論或者參考資料的？ 急求！ |
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3樓2010-06-28 19:42:30
柳飛綿
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2樓2010-06-28 15:21:48
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5樓2010-06-29 10:08:39
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