 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 查看: 1977 | 回復(fù): 20 | |||
lwb1987521木蟲 (正式寫手)
|
[交流]
【轉(zhuǎn)帖】果汁是不是健康飲料【以搜索無重復(fù)】 已有19人參與
|
|
轉(zhuǎn)自www.helth.sohu.com 隨著碳酸飲料被一眾營養(yǎng)專家列出不健康理由一二三后，果汁生產(chǎn)商立刻適時地給自己的產(chǎn)品貼上“健康”的大招牌，吸引“追求健康、時尚的生活方式”的職場人眼球。而事實(shí)上，果汁生產(chǎn)商只不過是運(yùn)用一系列營銷手法使你以為它們有多“健康”、“時尚”而已。 市面上的果汁，目前主要有三種：跟水果沒什么關(guān)系的果味飲料，含一定比例的果汁飲料，純果汁。且一樣樣分析其到底有哪些“健康”和“不健康”。 果汁罪狀一：熱量高過汽水 據(jù)美國媒體報道，越來越多醫(yī)生、科學(xué)家和公共衛(wèi)生官員認(rèn)為，多喝純天然果汁未必對健康有益。喝天然果汁引發(fā)的肥胖現(xiàn)象，跟喝可樂等汽水以及糖精酒類飲品，沒什么差別。 一杯果汁把多份水果的糖分綜合起來。如果按同等分量來計算，果汁所含的卡路里甚至高過汽水。 你大概想不到，一杯240毫升的純果汁一般有100大卡左右的熱量，比公認(rèn)為的“肥胖飲料”可樂還高一些。 美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，一杯鮮橙汁含112卡路里、蘋果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里。同樣分量的可口可樂含97卡路里，百事可樂含100卡路里。 上海市第六人民醫(yī)院副院長、上海糖尿病研究所所長賈偉平教授形象地解釋：通常人吃一個蘋果就感到飽了，可四個蘋果只能榨出很少量的果汁，即使全部喝完也并不覺得飽。但恰恰是這杯果汁，其包含的熱量就要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一只蘋果�！肮嬃细侨绱耍喈�(dāng)一部分果汁飲料里還添加了糖�！绷簝�(nèi)分泌科醫(yī)師劉芳介紹，“目前國際上有大量關(guān)于果汁以及果汁飲品的研究，許多研究結(jié)果都是為了保護(hù)兒童免受2型糖尿病的困擾�！� 果汁罪狀二：更易增加脂肪堆積 另外，果汁含有大量果糖。加利福尼亞大學(xué)科學(xué)家斯坦霍普指出，攝取大量果糖會增加患心臟病和2型糖尿病的幾率，因?yàn)楣潜绕咸烟歉菀妆桓闻K轉(zhuǎn)化為脂肪。 不少研究報告顯示，果汁有益健康，并能降低體重。2008年，一項(xiàng)針對3618名2到11歲的孩童進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天喝至少6安士（約177毫升）果汁的孩童，體重比那些完全不喝果汁的孩童輕，體內(nèi)也有更多維他命和礦物質(zhì)。但是，許多專家認(rèn)為，這數(shù)據(jù)只是反映了果汁和健康飲食之間的相關(guān)性，而非因果關(guān)系。 耶魯大學(xué)路德食品政策及肥胖癥中心主任布朗內(nèi)爾指出：“喝更多果汁的孩童更有可能吃早餐，而吃早餐的孩童，體重比不吃早餐的孩童更輕�！� 本文由搜狐健康綜合新快報、生命時報等轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請注明出處 |
回復(fù)此樓» 猜你喜歡
0832食品調(diào)劑推薦
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品調(diào)劑-總分291-有中核論文導(dǎo)師一作、本人二作-一志愿南昌大學(xué)學(xué)碩-介紹詳細(xì)
已經(jīng)有12人回復(fù)
-
食品科學(xué)論文潤色/翻譯怎么收費(fèi)?
已經(jīng)有59人回復(fù)
-
法國里爾大學(xué)_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
331求調(diào)劑，一志愿合工大食品工程（086003）
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
303分一志愿江南大學(xué)發(fā)酵工程學(xué)碩本科參加競賽有實(shí)驗(yàn)室經(jīng)歷有酒廠質(zhì)檢員工作經(jīng)歷
已經(jīng)有5人回復(fù)
-
331食品工程求調(diào)劑
已經(jīng)有1人回復(fù)
-
一志愿福建農(nóng)林大學(xué) 09 食品與營養(yǎng) 初試323
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
08600生物與醫(yī)藥調(diào)劑，其他方向也可以
已經(jīng)有1人回復(fù)
-
鈣離子的存在形式
已經(jīng)有0人回復(fù)
lwb1987521
木蟲 (正式寫手)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 貴賓: 0.185
- 金幣: 3311.4
- 紅花: 3
- 沙發(fā): 2
- 帖子: 899
- 在線: 95.8小時
- 蟲號: 820976
- 注冊: 2009-08-03
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
2樓2010-07-06 16:00:19
ljf198694
金蟲 (正式寫手)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 2130.7
- 散金: 6
- 紅花: 1
- 帖子: 385
- 在線: 131小時
- 蟲號: 1044603
- 注冊: 2010-06-20
- 性別: MM
- 專業(yè): 環(huán)境分析化學(xué)
3樓2010-07-06 19:37:43
ljf198694
金蟲 (正式寫手)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 2130.7
- 散金: 6
- 紅花: 1
- 帖子: 385
- 在線: 131小時
- 蟲號: 1044603
- 注冊: 2010-06-20
- 性別: MM
- 專業(yè): 環(huán)境分析化學(xué)
4樓2010-07-06 19:39:27
5樓2010-07-30 09:51:56
lovibond
榮譽(yù)版主 (文壇精英)
小木蟲美食家
-
專家經(jīng)驗(yàn): +600 - 食品EPI: 70
- 應(yīng)助: 1029 (博后)
- 貴賓: 28.221
- 金幣: 63610.3
- 散金: 2715
- 紅花: 174
- 沙發(fā): 116
- 帖子: 11215
- 在線: 1387.6小時
- 蟲號: 991625
- 注冊: 2010-04-08
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
- 管轄: 航空航天
6樓2010-07-30 09:56:18
7樓2010-08-08 17:23:23
gujingjing
金蟲 (小有名氣)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 1441
- 散金: 515
- 紅花: 1
- 帖子: 236
- 在線: 67.6小時
- 蟲號: 942750
- 注冊: 2010-01-15
- 性別: MM
- 專業(yè): 營養(yǎng)與保健
8樓2010-08-16 11:02:11
肖肖OoO
金蟲 (正式寫手)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 1300.1
- 散金: 4500
- 紅花: 6
- 帖子: 428
- 在線: 127.8小時
- 蟲號: 984645
- 注冊: 2010-03-28
- 專業(yè): 催化化學(xué)
9樓2010-08-17 08:39:30
mixi113
鐵桿木蟲 (正式寫手)
- 食品EPI: 8
- 應(yīng)助: 189 (高中生)
- 貴賓: 0.033
- 金幣: 10346.8
- 散金: 5
- 紅花: 21
- 帖子: 863
- 在線: 600.5小時
- 蟲號: 745360
- 注冊: 2009-04-10
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
★ ★ ★
小木蟲(金幣+0.5):給個紅包，謝謝回帖交流
lwb1987521(金幣+2):感謝交流 2010-08-18 08:28:43
小木蟲(金幣+0.5):給個紅包，謝謝回帖交流
lwb1987521(金幣+2):感謝交流 2010-08-18 08:28:43
|
果汁不等同于果汁飲料，也不等同于各類餐廳、飯館里的鮮榨果汁。 1.果汁飲料作為商品，必須迎合消費(fèi)者的口味和有一定的貨架期，因此，加入了一定的防腐劑、甜味劑、增稠劑、酸堿緩沖劑、色素等。從一定程度上講，并不適合一些弱體質(zhì)的人去飲用。 2.鮮榨果汁表面上是即榨即賣的，但其存在諸多問題。各媒體均有報道，我就不多羅嗦了。 果汁榨出后，含有一定量的膳食纖維、糖類、維生素等營養(yǎng)比較豐富。但凡是講究“度”，適量為宜。 |
10樓2010-08-17 21:28:47
相關(guān)版塊跳轉(zhuǎn)
我要訂閱樓主 lwb1987521 的主題更新
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 08工學(xué)調(diào)劑 +5 | 用戶573181 2026-03-20 | 5/250 |
|
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 265求調(diào)劑 +8 | 梁梁校校 2026-03-17 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 求調(diào)劑 +4 | Mqqqqqq 2026-03-19 | 4/200 |
|
|
|
[論文投稿]
申請回稿延期一個月，編輯同意了。但系統(tǒng)上的時間沒變，給編輯又寫郵件了，沒回復(fù)
 10+3
|
wangf9518 2026-03-17 | 4/200 |
|
|
|
[考研]
 320求調(diào)劑0856
+3
|
不想起名字112 2026-03-19 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 0703化學(xué)調(diào)劑 ，六級已過，有科研經(jīng)歷 +12 | 曦熙兮 2026-03-15 | 12/600 |
|
|
|
[考研] 一志愿南京理工大學(xué)085701資源與環(huán)境302分求調(diào)劑 +3 | 葵梓衛(wèi)隊(duì) 2026-03-18 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 085600材料與化工調(diào)劑 324分 +10 | llllkkkhh 2026-03-18 | 12/600 |
|
|
|
[考研] 化學(xué)求調(diào)劑 +3 | 臨澤境llllll 2026-03-17 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 一志愿985，本科211，0817化學(xué)工程與技術(shù)319求調(diào)劑 +10 | Liwangman 2026-03-15 | 10/500 |
|
|
|
[考研] 311求調(diào)劑 +4 | 冬十三 2026-03-18 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 一志愿武理材料305分求調(diào)劑 +5 | 想上岸的鯉魚 2026-03-18 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 311求調(diào)劑 +11 | 冬十三 2026-03-15 | 12/600 |
|
|
|
[考研] 302求調(diào)劑 +10 | 呼呼呼。。。。 2026-03-17 | 10/500 |
|
|
|
[考研] 生物學(xué)071000 329分求調(diào)劑 +3 | 我愛生物生物愛?/a> 2026-03-17 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 278求調(diào)劑 +5 | 煙火先于春 2026-03-17 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 材料專碩326求調(diào)劑 +6 | 墨煜姒莘 2026-03-15 | 7/350 |
|
|
|
[考博] 26申博 +4 | 八6八68 2026-03-16 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 中科院材料273求調(diào)劑 +4 | yzydy 2026-03-15 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 0703 物理化學(xué)調(diào)劑 +3 | 我可以上岸的對?/a> 2026-03-13 | 5/250 |
|