 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 5 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 682 | 回復(fù): 3 | |||
| 當(dāng)前只顯示滿(mǎn)足指定條件的回帖，點(diǎn)擊這里查看本話(huà)題的所有回帖 | |||
[交流]
【轉(zhuǎn)帖】河北5人食火腿腸中毒，疑似肉毒桿菌 已有3人參與
|
|||
|
河北5人食火腿腸中毒，疑似肉毒桿菌 原文相關(guān)鏈接：http://www.foodmate.net/news/guonei/2010/07/165764.html 7月8日，邯鄲市雞澤縣祖孫五人分別食用同一根火腿腸后陸續(xù)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉現(xiàn)象，年齡最大的60余歲，最小的僅3歲。 7月8日，邯鄲市雞澤縣風(fēng)正鄉(xiāng)七一村，一對(duì)夫婦和孫子、孫女食用同一根火腿腸后陸續(xù)出現(xiàn)惡心、頭暈、四肢無(wú)力的癥狀。在當(dāng)?shù)剌氜D(zhuǎn)4天，從村診所到鄉(xiāng)衛(wèi)生院、到縣中醫(yī)院、到邯鄲市第一醫(yī)院都無(wú)法治愈后，4名患者最終到白求恩國(guó)際和平醫(yī)院接受治療。另一名患者因病情太重?zé)o法轉(zhuǎn)移，只得留在邯鄲市第一醫(yī)院。 昨日，記者在白求恩國(guó)際和平醫(yī)院看到，患者的病歷卡上寫(xiě)著“肉毒桿菌中毒”。目前，老太太和一名孫女生命垂危，老先生和另兩名孫子癥狀稍輕。 出事 五人出現(xiàn)頭暈、嘔吐 8日17時(shí)，雞澤縣風(fēng)正鄉(xiāng)七一村村民廖相錄和老伴兒，見(jiàn)兩個(gè)孫子和一個(gè)孫女都在家，便把一根500克的大火腿腸拿出來(lái)切成五段，五人分別食用。 把火腿腸分發(fā)給孩子后，其中較小的男孩咬了一口，可能是不對(duì)胃口，便把剩下的一段火腿腸扔下不吃了。 “所幸這個(gè)孩子只吃了一口就扔了，不然中毒癥狀也會(huì)和另兩個(gè)孩子一樣�！弊蛉�，躺在石家莊白求恩國(guó)際和平醫(yī)院急診科病床上的廖相錄邊打點(diǎn)滴邊說(shuō)，本想把好吃的東西分給孩子吃，不料卻鬧出這么大麻煩。對(duì)此，廖相錄表現(xiàn)出一副很愧疚的樣子。 原來(lái)，祖孫五人分別食用同一根火腿腸后陸續(xù)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉現(xiàn)象，年齡最大的60余歲，最小的僅3歲。 初診 村醫(yī)初診為中暑癥狀 廖相錄說(shuō)，9日上午，吃完火腿腸后第二天，老伴田玉芩突然出現(xiàn)惡心、嘔吐現(xiàn)象，與其有同樣癥狀的還有9歲的孫子和3歲的孫女。 當(dāng)時(shí)并不知道因何引起，廖相錄將三人送到村里的診所就醫(yī)，醫(yī)生為其按中暑癥狀進(jìn)行了診治。 廖相錄說(shuō)：“村醫(yī)為三人診治后并未見(jiàn)好轉(zhuǎn)，而且，當(dāng)日下午病情似乎有加重趨勢(shì)，老伴出現(xiàn)四肢乏力，走著路就暈倒在地，而且伴有腹瀉。” 再診 鄉(xiāng)衛(wèi)生院治不了中毒 不好！廖相錄趕緊把老伴和孫子、孫女送到風(fēng)正鄉(xiāng)衛(wèi)生院進(jìn)行治療。廖相錄說(shuō)，在風(fēng)正鄉(xiāng)衛(wèi)生院，醫(yī)生詢(xún)問(wèn)了患者的病史，而后按中毒癥狀進(jìn)行了診治。 然而，雖經(jīng)醫(yī)生全力救治，但并不見(jiàn)病情有明顯好轉(zhuǎn)，于是，廖相錄通知了在山東工作的大兒子廖叢信。 風(fēng)正鄉(xiāng)衛(wèi)生院醫(yī)生見(jiàn)患者病情得不到控制，便建議轉(zhuǎn)院診治。 轉(zhuǎn)院 又有兩人陸續(xù)病發(fā) 10日上午，三名患者轉(zhuǎn)院到雞澤縣中醫(yī)院。 廖叢信說(shuō)：“10日20時(shí)，母親在雞澤縣中醫(yī)院出現(xiàn)了昏迷，當(dāng)晚三人被轉(zhuǎn)到邯鄲市第一醫(yī)院進(jìn)行搶救�！钡撛喝詿o(wú)法治愈該病，建議轉(zhuǎn)院至石家莊。田玉芩處于昏迷狀態(tài)，不適宜急轉(zhuǎn)院，便留在邯鄲市第一醫(yī)院。 12日凌晨3時(shí)，兩名孩子被緊急送至石家莊白求恩國(guó)際和平醫(yī)院兒科進(jìn)行救治。 昨日，邯鄲市第一醫(yī)院東院區(qū)急診科大夫介紹，田玉芩仍處于昏迷狀態(tài)。目前，已對(duì)患者胃里殘存物取樣送檢化驗(yàn)，在送檢結(jié)果未出來(lái)前，仍無(wú)法確診患者病情。 就在三名患者分別在石家莊和邯鄲兩地醫(yī)院接受搶救時(shí)，食用過(guò)同一根火腿腸的另外兩人剛剛出現(xiàn)相同癥狀———頭暈、惡心、腹瀉。12日上午，廖叢信的二兒子雖食用火腿腸量小，但也發(fā)病了；廖相錄出現(xiàn)視力模糊看不清東西的癥狀。當(dāng)日，兩人也被送到白求恩國(guó)際和平醫(yī)院接受診治。 治療 疑為肉毒桿菌中毒 對(duì)于5人先后出現(xiàn)不適，廖相錄認(rèn)為是那根火腿腸有問(wèn)題。廖相錄說(shuō)，女兒家開(kāi)著一個(gè)小賣(mài)部，一次回娘家時(shí)帶來(lái)兩根500克的大火腿腸，其中一根被廖相錄的二兒子吃掉，沒(méi)有出現(xiàn)什么異常，他們五人吃了剩下的一根后出現(xiàn)中毒癥狀。 對(duì)于火腿腸的產(chǎn)地，廖相錄稱(chēng)，只記住了是永年縣，但品牌卻無(wú)從記起。 昨日，在白求恩國(guó)際和平醫(yī)院兒科病房，廖相錄的兩個(gè)孫子和一個(gè)孫女正在接受治療。其中，一名孩子呼吸困難，靠呼吸機(jī)輔助呼吸。三名孩子床頭病歷卡片上診斷一欄寫(xiě)有“待查：中毒”字樣。廖相錄的病歷卡片上寫(xiě)有“肉毒桿菌中毒”字樣，這是初診結(jié)果，尚未確診。 http://www.foodmate.net/news/guonei/2010/07/165764.html |
回復(fù)此樓» 猜你喜歡
鈣離子的存在形式
已經(jīng)有1人回復(fù)
-
食品工程一志愿西北大學(xué)309分求調(diào)劑
已經(jīng)有3人回復(fù)
-
食品科學(xué)論文潤(rùn)色/翻譯怎么收費(fèi)?
已經(jīng)有119人回復(fù)
-
26考研農(nóng)業(yè)管理調(diào)劑 263分 誠(chéng)意求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品與營(yíng)養(yǎng)313分調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
331求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309分求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
求助！淀粉-多酚復(fù)合物的制備！
已經(jīng)有6人回復(fù)
-
食品學(xué)碩考研調(diào)劑
已經(jīng)有10人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
273農(nóng)學(xué)求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
fairytale1618
銀蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
- 應(yīng)助: 41 (小學(xué)生)
- 金幣: 503.3
- 紅花: 4
- 沙發(fā): 1
- 帖子: 412
- 在線(xiàn): 49.5小時(shí)
- 蟲(chóng)號(hào): 695082
- 注冊(cè): 2009-02-02
- 性別: GG
- 專(zhuān)業(yè): 色譜分析
★
柳飛綿(金幣+1):感謝交流 2010-07-16 12:22:31
柳飛綿(金幣+1):感謝交流 2010-07-16 12:22:31
|
吃東西，還是認(rèn)準(zhǔn)品牌吧�，F(xiàn)在食品安全總體是在不斷提高。 但是某些問(wèn)題也很突出。 可以到一些縣級(jí)城市一下去看看，很多傳統(tǒng)食品仿冒，造假很?chē)?yán)重，一些小食品廠(chǎng)根本沒(méi)有食品安全的意識(shí)。 就拿雪碧飲料來(lái)說(shuō)吧，農(nóng)村一些地方根本不知道雪碧是可口可樂(lè)公司的，一些仿冒雪碧的產(chǎn)品多之有多，價(jià)格低廉，人們喝了這樣的飲料能不出問(wèn)題？ |
3樓2010-07-16 10:40:29
柳飛綿
木蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 貴賓: 0.068
- 金幣: 3745.3
- 散金: 372
- 紅花: 8
- 沙發(fā): 7
- 帖子: 2343
- 在線(xiàn): 538.8小時(shí)
- 蟲(chóng)號(hào): 729358
- 注冊(cè): 2009-03-23
- 性別: GG
- 專(zhuān)業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
梭狀芽孢桿菌（Clostridium）
★
小木蟲(chóng)(金幣+0.5):給個(gè)紅包，謝謝回帖交流
小木蟲(chóng)(金幣+0.5):給個(gè)紅包，謝謝回帖交流
| 為厭氧性革蘭氏陽(yáng)性桿菌，罐裝食品中引起腐敗的主要菌種，解糖嗜熱梭狀芽孢桿菌（Cl.thermosaccharolyticum）可分解糖類(lèi)引起罐裝水果、蔬菜等食品的產(chǎn)氣性變質(zhì)。腐敗梭狀芽孢桿菌（Cl.putrefaciens）可以引起蛋白質(zhì)食物的變質(zhì)。肉類(lèi)罐裝食品中最重要的是肉毒梭狀芽孢桿菌（Cl.botulinum）,其芽孢產(chǎn)生在菌體的中央或極端，芽孢耐熱性極大，能產(chǎn)生很強(qiáng)的毒素。 |
2樓2010-07-15 11:03:19
冰雪靈魂
木蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)
食品科學(xué)家族族長(zhǎng)
- 食品EPI: 3
- 應(yīng)助: 6 (幼兒園)
- 貴賓: 0.517
- 金幣: 2712.5
- 散金: 1311
- 紅花: 28
- 沙發(fā): 12
- 帖子: 1034
- 在線(xiàn): 1006.8小時(shí)
- 蟲(chóng)號(hào): 649990
- 注冊(cè): 2008-11-09
- 專(zhuān)業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
4樓2010-07-16 11:34:04
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 一志愿南航 335分 | 0856材料化工 | GPA 4.07 | 有科研經(jīng)歷 +7 | cccchenso 2026-03-23 | 7/350 |
|
|---|---|---|---|---|
|
|
[考研] 0703化學(xué)/290求調(diào)劑/本科經(jīng)歷豐富/工科也可 +13 | 丹青奶蓋 2026-03-26 | 15/750 |
|
|
[考研] 材料工程專(zhuān)碩求調(diào)劑 +6 | hyl3153942 2026-03-29 | 6/300 |
|
|
|
[論文投稿]
arxiv背書(shū)人郵件求助
 20+3
|
redcom 2026-03-25 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 求調(diào)劑，一志愿 南京航空航天大學(xué)大學(xué) ，080500材料科學(xué)與工程學(xué)碩 +6 | @taotao 2026-03-26 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 一志愿河北工業(yè)大學(xué)0817化工278分求調(diào)劑 +14 | jhybd 2026-03-23 | 19/950 |
|
|
|
[考研] 343求調(diào)劑085601 +3 | 要努力學(xué)習(xí)x 2026-03-29 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 0703化學(xué)調(diào)劑，求導(dǎo)師收 +9 | 天天好運(yùn)來(lái)上岸?/a> 2026-03-24 | 10/500 |
|
|
|
[考研] 本科新能源科學(xué)與工程，一志愿華理能動(dòng)285求調(diào)劑 +7 | AZMK 2026-03-28 | 11/550 |
|
|
|
[考研] 295材料工程專(zhuān)碩求調(diào)劑 +7 | 1428151015 2026-03-27 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 299求調(diào)劑 +7 | 嗯嗯嗯嗯2 2026-03-27 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 085602 307分 求調(diào)劑 +7 | 不知道叫什么！ 2026-03-26 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 340求調(diào)劑 +5 | jhx777 2026-03-27 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 一志愿211院校 344分 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)學(xué)碩，求調(diào)劑 +5 | 丶風(fēng)雪夜歸人丶 2026-03-26 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 315調(diào)劑 +4 | 0860求調(diào)劑 2026-03-26 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 一志愿吉大071010，316分求調(diào)劑 +3 | xgbiknn 2026-03-27 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 0854AI CV方向招收調(diào)劑 +4 | 章小魚(yú)567 2026-03-23 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 296求調(diào)劑 +4 | 汪��？！ 2026-03-25 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 300分，材料，求調(diào)劑，英一數(shù)二 +5 | 超贊的 2026-03-24 | 5/250 |
|
|
|
[考研]
 085404電子信息284分求調(diào)劑
+4
|
13659058978 2026-03-24 | 4/200 |
|