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【求助】微生物復(fù)合培養(yǎng)時如何計數(shù)
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| 乳酸菌和絲狀真菌復(fù)合進行固態(tài)發(fā)酵,后期需測定固態(tài)培養(yǎng)基中兩種菌的數(shù)量。平板計數(shù)時,由于絲狀真菌生命力很強,長勢很快,菌絲容易覆蓋乳酸菌的菌落,造成乳酸菌無法計數(shù)。就算將平板置于燭缸中厭氧培養(yǎng)仍有菌絲蔓延,所以想請教各位有沒有什么其他好的方法可以對乳酸菌進行計數(shù)。謝謝! |
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