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wangwei2008木蟲 (職業(yè)作家)
小木蟲之移花宮主
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[交流]
國家自然基金委8000萬元資助食品學科 已有10人參與
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國家自然科學基金委今年向食品學科資助了270個項目，總額接近8000萬元，位于生命科學部20個學科項目申請之首。這是記者從北京食品研究所與《食品科學》雜志于今天舉辦的第六屆食品科學國際年會上了解到的。 目前，我國食品產(chǎn)業(yè)正在以每年20%的速度增長，并正在成為國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。針對我國食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)研究以及技術(shù)開發(fā)薄弱的現(xiàn)象，“國家自然科學基金委于去年在生命科學部設(shè)立了食品學科，并于今年開始受理基金申請。在受理的1386個項目中，通過同行評議及專家評選，選出了270個資助項目，資助經(jīng)費總額接近8000萬元�！眹易匀豢茖W基金委生命科學部六處處長楊新泉介紹說。 然而，在基金申請過程中還存在著一些問題。楊新泉說，一是部分科研人員的應(yīng)用研究以及基礎(chǔ)研究技術(shù)薄弱，導(dǎo)致申請的項目側(cè)重于工藝開發(fā)；二是部分科研人員沒有理解資助范圍是什么，不少申報內(nèi)容偏離了食品科學和基礎(chǔ)研究，且缺乏創(chuàng)新內(nèi)容或者片面追求新穎；三是部分申請書填寫不規(guī)范，個別申請書錯誤選取代碼。 對此，楊新泉解釋，食品學科的資助內(nèi)容是以食品加工原料為對象的技術(shù)和應(yīng)用研究，且優(yōu)先支持國民營養(yǎng)與健康的相關(guān)研究，著重解決制約我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要問題；在支持創(chuàng)新性、系統(tǒng)性及連續(xù)性強的項目的同時，鼓勵實質(zhì)性的多學科交叉性研究。楊新泉提醒說：“食品工藝、加工技術(shù)、產(chǎn)品開發(fā)以及涉及到疾病預(yù)防、臨床實驗、藥物開發(fā)、食品功能研究的項目，均不在項目受理范圍之內(nèi)�！� 本篇文章來源于 科技網(wǎng)|www.stdaily.com 原文鏈接：http://www.stdaily.com/kjrb/content/2010-08/06/content_216067.htm |
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spring2006616
木蟲 (知名作家)
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2樓2010-08-19 15:36:36
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9樓2010-08-19 16:52:15
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10樓2011-12-05 13:56:41
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