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wangwei2008木蟲 (職業(yè)作家)
小木蟲之移花宮主
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國家自然基金委8000萬元資助食品學(xué)科 已有10人參與
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國家自然科學(xué)基金委今年向食品學(xué)科資助了270個(gè)項(xiàng)目,總額接近8000萬元,位于生命科學(xué)部20個(gè)學(xué)科項(xiàng)目申請之首。這是記者從北京食品研究所與《食品科學(xué)》雜志于今天舉辦的第六屆食品科學(xué)國際年會上了解到的。 目前,我國食品產(chǎn)業(yè)正在以每年20%的速度增長,并正在成為國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。針對我國食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)研究以及技術(shù)開發(fā)薄弱的現(xiàn)象,“國家自然科學(xué)基金委于去年在生命科學(xué)部設(shè)立了食品學(xué)科,并于今年開始受理基金申請。在受理的1386個(gè)項(xiàng)目中,通過同行評議及專家評選,選出了270個(gè)資助項(xiàng)目,資助經(jīng)費(fèi)總額接近8000萬元。”國家自然科學(xué)基金委生命科學(xué)部六處處長楊新泉介紹說。 然而,在基金申請過程中還存在著一些問題。楊新泉說,一是部分科研人員的應(yīng)用研究以及基礎(chǔ)研究技術(shù)薄弱,導(dǎo)致申請的項(xiàng)目側(cè)重于工藝開發(fā);二是部分科研人員沒有理解資助范圍是什么,不少申報(bào)內(nèi)容偏離了食品科學(xué)和基礎(chǔ)研究,且缺乏創(chuàng)新內(nèi)容或者片面追求新穎;三是部分申請書填寫不規(guī)范,個(gè)別申請書錯(cuò)誤選取代碼。 對此,楊新泉解釋,食品學(xué)科的資助內(nèi)容是以食品加工原料為對象的技術(shù)和應(yīng)用研究,且優(yōu)先支持國民營養(yǎng)與健康的相關(guān)研究,著重解決制約我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要問題;在支持創(chuàng)新性、系統(tǒng)性及連續(xù)性強(qiáng)的項(xiàng)目的同時(shí),鼓勵(lì)實(shí)質(zhì)性的多學(xué)科交叉性研究。楊新泉提醒說:“食品工藝、加工技術(shù)、產(chǎn)品開發(fā)以及涉及到疾病預(yù)防、臨床實(shí)驗(yàn)、藥物開發(fā)、食品功能研究的項(xiàng)目,均不在項(xiàng)目受理范圍之內(nèi)! 本篇文章來源于 科技網(wǎng)|www.stdaily.com 原文鏈接:http://www.stdaily.com/kjrb/content/2010-08/06/content_216067.htm |
木蟲 (知名作家)
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