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[交流]
【討論】為什么脂肪酸的測(cè)定都采用甲酯化，而不直接進(jìn)樣？
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最近在做微生物產(chǎn)油脂，關(guān)于脂肪酸的測(cè)定中大家都采用甲酯化的方法，都采用氯仿甲醇抽提微生物后進(jìn)行甲酯化，然后走GC 而現(xiàn)在的HP-INNOWax已經(jīng)可以測(cè)定C20以下的非甲酯化脂肪酸，這為測(cè)定微生物中游離脂肪酸部分提供了很好的方法 但是，我在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)兩個(gè)問(wèn)題： 1、用氯仿甲醇抽提后甲酯化，游離脂肪酸的含量增加了，使得實(shí)驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確 2、采用HP-INNOWax直接對(duì)氯仿甲醇抽提液進(jìn)樣，但檢測(cè)到了不應(yīng)該存在的脂肪酸甲酯 希望大家能一起討論這個(gè)問(wèn)題。 |
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2樓2010-09-02 18:34:09
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C16-C20的脂肪酸在250oC下可以氣化的，這個(gè)我已經(jīng)弄清楚了，可是為什么都還是采用甲酯化呢？ |
» 本帖已獲得的紅花（最新10朵）
3樓2010-09-06 11:26:11
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6樓2010-09-06 12:45:36
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zerly(金幣+1): 2010-09-06 14:48:20
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你的柱子是非極性住 當(dāng)然要甲酯化了以后才進(jìn)樣啦 要是極性柱的話 就不用了 |
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9樓2010-09-06 14:08:04
5樓2010-09-06 12:18:49
7樓2010-09-06 13:00:44
10樓2010-09-06 14:49:28
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