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hg30717580木蟲 (職業(yè)作家)
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銀蟲 (小有名氣)
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小木蟲(金幣+0.5):給個(gè)紅包，謝謝回帖交流
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唾液酸（Sialic acid）:唾液酸是9-碳單糖的衍生物。這是一種能使唾液產(chǎn)生光滑感覺的負(fù)電荷離子。它不僅據(jù)有"誘導(dǎo)"入侵病菌的作用，目前仍知是神經(jīng)節(jié)苷脂的傳遞遞質(zhì)，并且是大腦的組成部分。唾液酸可以阻止病菌入侵。唾液酸同時(shí)也是流感病毒的受體，是流感病毒結(jié)合在黏液細(xì)胞中的結(jié)合位點(diǎn)。 唾液酸（SA），學(xué)名叫作“N-乙�；窠�(jīng)氨酸”，是一種天然存在的碳水化合物。它最初由頜下腺粘蛋白中分離而出，也因此而得名。唾液酸通常以低聚糖，糖脂或者糖蛋白的形式存在。人體中，腦的唾液酸含量最高。腦灰質(zhì)中的唾液酸含量是肝、肺等內(nèi)臟器官的15倍。唾液酸的主要食物來源是母乳，也存在于牛奶、雞蛋和奶酪中。 來著百度，一起學(xué)習(xí)下，呵呵 |
2樓2010-09-09 20:59:14
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