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zcm109木蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
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[交流]
【求助】膳食纖維改性后用什么方法來(lái)測(cè)定其結(jié)構(gòu)變化 已有5人參與
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| 請(qǐng)問(wèn)一下膳食纖維改性后，要研究其機(jī)理，用什么儀器和方法來(lái)測(cè)定呢？ |
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lovibond
榮譽(yù)版主 (文壇精英)
小木蟲(chóng)美食家
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2樓2010-09-29 14:18:27
zcm109
木蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
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3樓2010-09-30 14:57:14
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小木蟲(chóng)(金幣+0.5):給個(gè)紅包，謝謝回帖交流
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4樓2010-10-09 13:35:42
5樓2010-10-11 14:19:42
vickielin
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6樓2010-10-11 16:34:21
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