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zcm109木蟲 (正式寫手)
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[交流]
【求助】膳食纖維改性后用什么方法來測定其結(jié)構(gòu)變化 已有5人參與
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| 請問一下膳食纖維改性后，要研究其機理，用什么儀器和方法來測定呢？ |
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lovibond
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2樓2010-09-29 14:18:27
zcm109
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3樓2010-09-30 14:57:14
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6樓2010-10-11 16:34:21
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