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leevane215
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[交流]
【求助】關(guān)于 打瓜 成分分析和糖度固形物的 一些疑問
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這是我同學(xué)托我問的 他是華南理工的研一學(xué)生 問題是這樣的：對打瓜（西瓜的一種）進行成分全分析要測哪些項目，最好能吧適合的方法也給我： 糖度中的固形物包括什么，糖度測定有什么意義，測糖度和總唐哪個更有意義。 比較急 希望各位前輩能幫我解答一下 謝謝 感激不盡 |
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lovibond(金幣+1):感謝冰版主給予答復(fù)！ 2010-09-27 09:56:54
leevane215(金幣+30): 2010-10-04 12:12:07
lovibond(金幣+1):感謝冰版主給予答復(fù)！ 2010-09-27 09:56:54
leevane215(金幣+30): 2010-10-04 12:12:07
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看看這篇文章吧，希望有一定的參考價值 http://cdmd.cnki.com.cn/Article/CDMD-10755-2009196198.htm |
2樓2010-09-26 22:50:07
hsd3521
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柳飛綿(金幣+1):感謝專家應(yīng)助 2010-09-27 09:01:54
leevane215(金幣+10): 2010-10-04 12:12:13
柳飛綿(金幣+1):感謝專家應(yīng)助 2010-09-27 09:01:54
leevane215(金幣+10): 2010-10-04 12:12:13
 斑竹好勤快 該文獻 野西瓜化學(xué)成分分析及抗氧化性質(zhì)的研究 我已上傳 http://d.namipan.com/d/69c7f0ff2 ... 8540befccde16691400 |
3樓2010-09-26 23:45:19
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