 |
 |
 |
| 24小時(shí)熱門版塊排行榜 |
- >論壇更新日志 (881)
- >考研 (170)
- >導(dǎo)師招生 (92)
- >蟲友互識(shí) (35)
- >考博 (24)
- >文獻(xiàn)求助 (24)
- >論文投稿 (21)
- >文獻(xiàn)求助完結(jié)子版 (14)
- >博后之家 (12)
- >碩博家園 (11)
- >找工作 (11)
- >基金申請(qǐng) (8)
- >論文道賀祈福 (6)
- >教師之家 (3)
- >職場(chǎng)人生 (2)
- >招聘信息布告欄 (2)
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 3 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 538 | 回復(fù): 2 | |||
bestxwj銅蟲 (小有名氣)
|
[交流]
【轉(zhuǎn)載】速食食品優(yōu)缺點(diǎn)一覽 已有2人參與
|
|
速食食品優(yōu)缺點(diǎn)一覽 漢堡、炸雞 缺點(diǎn)：高脂肪，脂肪含量占1/2-1/3左右；缺乏纖維素，維生素A、C、D、葉酸及β胡蘿卜素含量低。 優(yōu)點(diǎn)：含有大量蛋白質(zhì)、碳水化合物和鈣。 建議：喜歡食用這類食物的人最好不要點(diǎn)套餐，因?yàn)樘撞偷臒崃亢芨撸瑔螁我粋�(gè)香魚堡熱量即達(dá)570卡，薯?xiàng)l更達(dá)220卡，可樂為160卡，一餐吃下來，熱量近1000卡；為了健康，最好將可樂換成橙汁或低熱量的飲品，或是搭配一菜沙拉，補(bǔ)充不足的營(yíng)養(yǎng)素。 冷凍食品包括水餃、玉米、綜合蔬菜、火鍋料、魚丸、豆腐…… 優(yōu)點(diǎn)：方便、迅速，保存大量的營(yíng)養(yǎng)素，比罐頭食品、腌制食品保存的營(yíng)養(yǎng)素還多。最重要的是，可使大部分食品保存天然顏色、質(zhì)地及味道。 缺點(diǎn)：雖然保存了大量的營(yíng)養(yǎng)素，但在殺表處理中仍會(huì)使蔬菜失去一些維生素；含水量高的食品解凍時(shí)會(huì)變軟；缺乏纖維及維生素B、C及熱敏性維生素B1及葉酸；很難辨認(rèn)新鮮度。 建議：冷凍儀器雖是忙碌現(xiàn)代人最佳的選擇，但長(zhǎng)久食用仍會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不均衡的情況，迫不得已必須食用冷凍食品的職員，最好能注意每天蔬果及纖維的攝取量，以免維生素B群及維生素C攝取不足。 速食面、泡面 優(yōu)點(diǎn)：方便、保存期限長(zhǎng)。 缺點(diǎn)：油多熱量高（一碗泡面的熱量等于一碗半飯的熱量）、調(diào)味過重，缺少肉類蛋白質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)素種類不多（幾乎沒有任何營(yíng)養(yǎng)素）。 建議：由于速食面調(diào)理包口味過重，你是否覺得吃完泡面之后，特別口渴？主要是調(diào)味包內(nèi)的味精含量過高所致，吃泡面時(shí)不妨放半包調(diào)理包即可，以免吃下過多的油；如果有時(shí)間的話，最好能在面中加入一些青菜或是蛋類，或是切個(gè)海帶絲、燙青菜等小菜，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。 微波食品 優(yōu)點(diǎn)：方便、迅速、含蛋白質(zhì)及維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。 缺點(diǎn)：種類受限，調(diào)味過重，含鈉量高，膽固醇過高，纖維素少，缺乏維生素C、B群、葉酸及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。 建議：由于微波食品大都是肉類食品，很少有根莖類的營(yíng)養(yǎng)成分，食用時(shí)，最好能搭配一些蔬果類的食品，補(bǔ)充維生素、葉酸及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)。 下列人士禁食速食 哪些人最好對(duì)加工食品敬而遠(yuǎn)之？營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為，其實(shí)上班族最不該常吃加工食品或速食，但緊張的生活步調(diào)促使上班族成為最�？窟@些食物果腹的一群，如果不懂得利用飲食搭配法修正自己的飲食，加工速食品吃多了，難保上斑族不會(huì)感到渾身不對(duì)勁。 另外，糖尿病、腎臟病、高血壓患者，吃加工食品前也要三思。以糖尿病患者為例，由于絕大多數(shù)的加工食品都是比較精致的飲食，纖維含量較低，容易造成血糖偏重，所以糖尿病患者不宜多食。 對(duì)腎臟病患者而言，由于絕大多數(shù)加工食品和速食含有的蛋白質(zhì)、鹽分偏高，所以腎臟病患者如果吃太多加工食品或速食品，可能加速腎臟的惡化。罐頭、調(diào)味包、泡面等食物的口味往往也比較重，鹽的含量可能偏高一些，如果高血壓病患者貪圖方便，經(jīng)常以加工食品果腹，對(duì)血壓控制也有不利的影響。 |
回復(fù)此樓» 猜你喜歡
食品工程一志愿西北大學(xué)309分求調(diào)劑
已經(jīng)有3人回復(fù)
-
26考研農(nóng)業(yè)管理調(diào)劑 263分 誠意求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品科學(xué)論文潤(rùn)色/翻譯怎么收費(fèi)?
已經(jīng)有291人回復(fù)
-
食品與營(yíng)養(yǎng)313分調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
331求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309分求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
求助！淀粉-多酚復(fù)合物的制備！
已經(jīng)有6人回復(fù)
-
食品學(xué)碩考研調(diào)劑
已經(jīng)有10人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
273農(nóng)學(xué)求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
一志愿上海海洋大學(xué)083200,303分求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
» 本主題相關(guān)價(jià)值貼推薦，對(duì)您同樣有幫助:
- 配制SDS溶液時(shí)需脫氣嗎
已經(jīng)有6人回復(fù)
- 脂肪氧化與脂肪酸氧化的區(qū)別
已經(jīng)有6人回復(fù)
- 分光光度計(jì)測(cè)定酶活中的問題
已經(jīng)有9人回復(fù)
- 2型糖尿病小鼠模型
已經(jīng)有27人回復(fù)
- 乳制品中替代明膠
已經(jīng)有29人回復(fù)
- 有誰做沖調(diào)粉的沖調(diào)性改良及營(yíng)養(yǎng)配方方面的研究討論一下呀
已經(jīng)有5人回復(fù)
- 往國(guó)外寄多糖樣品，要怎么寄呢，廣泛征求經(jīng)驗(yàn)
已經(jīng)有5人回復(fù)
- 向熱心蟲友急求：“蔗糖”的研究進(jìn)展和使用（功能）優(yōu)缺點(diǎn)方面的文獻(xiàn)！
已經(jīng)有6人回復(fù)
- 【轉(zhuǎn)載】江南大學(xué)食品學(xué)院2011年考研成績(jī)一覽表
已經(jīng)有26人回復(fù)
- 【求助】色素色價(jià)測(cè)定國(guó)標(biāo)
已經(jīng)有4人回復(fù)
- 【討論】ACE酶配制后如何保存
已經(jīng)有12人回復(fù)
 |
2樓2010-10-28 10:00:26
sujf281
金蟲 (小有名氣)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 1378.6
- 帖子: 156
- 在線: 64小時(shí)
- 蟲號(hào): 552538
- 注冊(cè): 2008-04-29
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
3樓2010-11-02 14:27:10
相關(guān)版塊跳轉(zhuǎn)
我要訂閱樓主 bestxwj 的主題更新
| 3 | 1/1 | 返回列表 |
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 285求調(diào)劑 +5 | AZMK 2026-03-30 | 8/400 |
|
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 08工科求調(diào)劑286 +4 | tgs_001 2026-03-28 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 26考研-291分-廈門大學(xué)（085601）-柔性電子學(xué)院材料工程專業(yè)求調(diào)劑 +5 | min3 2026-03-24 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 332求調(diào)劑 +6 | @MZB382400 2026-03-28 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 考研調(diào)劑 +5 | Sanmu-124 2026-03-26 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 070300一志愿211，312分求調(diào)劑院校 +4 | 小黃鴨寶 2026-03-30 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 南京大學(xué)化學(xué)調(diào)劑 +10 | 景隨風(fēng) 2026-03-29 | 15/750 |
|
|
|
[考研] 337求調(diào)劑 +6 | 《樹》 2026-03-29 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 343求調(diào)劑085601 +3 | 要努力學(xué)習(xí)x 2026-03-29 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 279求調(diào)劑 +4 | 蝶舞輕繞 2026-03-29 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 394求調(diào)劑 +3 | 好事多磨靜候佳?/a> 2026-03-26 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 266分，求材料冶金能源化工等調(diào)劑 +7 | 哇呼哼呼哼 2026-03-27 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 265求調(diào)劑 +8 | 小木蟲085600 2026-03-27 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 274求調(diào)劑 +17 | 顧九笙要謙虛 2026-03-24 | 23/1150 |
|
|
|
[考研] 348求調(diào)劑 +4 | 小懶蟲不懶了 2026-03-27 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 調(diào)劑 +3 | 李嘉圖·S·路 2026-03-27 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 321求調(diào)劑 +6 | wasdssaa 2026-03-26 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 081200-11408-276學(xué)碩求調(diào)劑 +3 | 崔wj 2026-03-26 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 一志愿吉林大學(xué)材料與化工303分求調(diào)劑 +4 | 為學(xué)666 2026-03-24 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 300分，材料，求調(diào)劑，英一數(shù)二 +5 | 超贊的 2026-03-24 | 5/250 |
|