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[交流]
【求助】三聚氰胺的代謝反應(yīng)
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嬰兒食用了三聚氰胺的污染的奶粉容易患上腎結(jié)石，試根據(jù)三聚氰胺的分子結(jié)構(gòu)分析其在體內(nèi)可能發(fā)生的代謝反應(yīng)？ 為什么嬰兒易患結(jié)石，而成人相對不易形成結(jié)石？ 三聚氰胺的結(jié)構(gòu)為：  ，微溶于水）之前在網(wǎng)上查了一點(diǎn)點(diǎn)資料，但是還是沒有結(jié)果，希望大家能幫我解答這個(gè)問題。 謝謝！ |
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怎么沒人回復(fù)的呢？ 幣已經(jīng)很多了啊 
2樓2010-11-25 20:35:23
3樓2010-11-27 23:13:18
4樓2010-11-28 23:49:53
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qinhy(金幣+1):多謝指教，歡迎常來藥學(xué)版！ 2010-11-29 10:25:30
fuwadoudou(金幣+2):謝謝，我所查到的資料也是這樣說的，我還想知道三聚氰胺本身在體內(nèi)代謝過程中，化學(xué)結(jié)構(gòu)會發(fā)生改變嗎？ 2010-11-29 12:18:04
qinhy(金幣+1):多謝指教，歡迎常來藥學(xué)版！ 2010-11-29 10:25:30
fuwadoudou(金幣+2):謝謝，我所查到的資料也是這樣說的，我還想知道三聚氰胺本身在體內(nèi)代謝過程中，化學(xué)結(jié)構(gòu)會發(fā)生改變嗎？ 2010-11-29 12:18:04
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1、一種毒物進(jìn)入人體以后，主要會通過兩種方式代謝解毒：肝臟和腎臟。比如藥物(藥物也可以認(rèn)為是毒物)紅霉素，主要通過肝臟解毒，所以肝功能不好的病人應(yīng)該慎用紅霉素類藥物;而藥物氧氟沙星，則主要通過腎臟排泄，所以它可以用來治療尿路感染，而腎功能不好的人也要慎用。三聚氰胺的代謝方式是后者，但它不會簡單的經(jīng)過腎臟排泄，而是會和尿中尿酸形成結(jié)石，雖然這種結(jié)石不是很堅(jiān)硬，甚至成泥沙樣，但是當(dāng)數(shù)量比較多的時(shí)候，也會聚集成塊，堵塞腎盂和(或)輸尿管。 2、小兒自身的因素，比如寶寶需要經(jīng)常的、長時(shí)間的吃奶粉，但是寶寶的腎臟功能還不夠完善，排泄能力不發(fā)達(dá)，再加上不能有意識的多喝水，多排尿，所以容易形成結(jié)石。 |
5樓2010-11-29 08:13:36
mrzouhao
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qinhy(金幣+1):多謝指教，歡迎常來藥學(xué)版！ 2010-11-29 10:25:36
fuwadoudou(金幣+5):那你的意思就是與PH有關(guān)了，三聚氰胺在體內(nèi)代謝不發(fā)生任何化學(xué)反應(yīng)嗎？ 2010-11-29 12:20:43
qinhy(金幣+1):多謝指教，歡迎常來藥學(xué)版！ 2010-11-29 10:25:36
fuwadoudou(金幣+5):那你的意思就是與PH有關(guān)了，三聚氰胺在體內(nèi)代謝不發(fā)生任何化學(xué)反應(yīng)嗎？ 2010-11-29 12:20:43
| 正常人血液pH為7.4±0.05，而尿液的正常pH為6.5，在這一pH值時(shí)，三聚氰胺的共軛酸堿比例接近其“等電點(diǎn)”，溶解度明顯下降，所以三聚氰胺一旦從血液進(jìn)入尿液就會很快析出固體，造成結(jié)石。結(jié)石造成腎的損傷，導(dǎo)致腎功能的衰竭，這就進(jìn)一步造成尿酸的增加，使pH進(jìn)一步下降，更接近pH=6的“等電點(diǎn)”，加速三聚氰胺的析出，從而形成了一個(gè)惡性的循環(huán)過程。 |
6樓2010-11-29 08:18:17
7樓2010-12-01 22:07:10
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三聚氰胺的共軛酸形態(tài)的濃度增加；而在偏堿性的條件下，則共軛堿形態(tài)的濃度增加。pH=6時(shí)，二者濃度相等。 無論是三聚氰胺的共軛酸或共軛堿，都帶有電荷，雖然它們不穩(wěn)定，是動(dòng)態(tài)的，H+不斷脫離-NH2又不斷與其結(jié)合，但它們都會因帶電而能稍溶于水，無論在酸性或堿性條件下，pH值越偏離6，越有助于其溶解。 而當(dāng)pH=6時(shí)，共軛酸堿濃度相等，二者可以因各自帶不同電荷而吸引，組成不穩(wěn)定的動(dòng)態(tài)的復(fù)合體，而導(dǎo)致電荷中和，溶解度減小。由此推斷，三聚氰胺在pH=6時(shí)溶解度最小，pH升高則溶解度加大。這現(xiàn)象和蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)很相似 http://www.chnfood.cn/news.php?id=1183在這個(gè)網(wǎng)站找到的答案 |
8樓2010-12-03 12:40:16
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